吃隔夜菜 不 會致癌 反而 這件事才更要擔心

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長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任顏宗海表示，常吃隔夜菜是不會致癌的，因為隔夜菜中的致癌物「亞硝酸鹽」含量非常低，反而是要擔心冰箱的溫度不夠低，造成微生物汙染冰箱裡的飯菜，才是更大的問題所在。

... 假如冰箱溫度不夠，就會發生微生物汙染飯菜的問題，甚至更嚴重。

2020年3月11日吃隔夜菜不會致癌！ 醫師：反而這件事，你才更要擔心www.setn.com › 生活關於精選摘要顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心 - 奇摩新聞2016年4月15日 · 早安健康／顏宗海（長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任）】亞硝胺依其不同的化合物成分被世界衛生組織分別列為第一或第二級致癌物。

顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心 - 早安健康2016年4月15日 · 反而這件事才更要. 【早安健康／顏宗海（長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任）】亞硝胺依其不同的化合物成分被世界衛生組織分別列為第一或第二級致癌物。

早安健康- 【隔夜菜到底能不能吃？】顏宗海 - FacebookEVERYDAYHEALTH.COM.TW. 早安健康｜顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心. 【早安健康／顏宗海（長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任）】亞硝胺依其不同的化合物 ...吃隔夜菜不會致癌！ 醫師：反而這件事，你才更要擔心 | 健康跟著走隔夜菜會不會致癌？顏宗海：應該擔心這件事才對（圖／資料照）. 顏宗海解釋，通常大家會把吃剩的飯菜、明後天的便當等放進冰箱裡冷藏，自以為萬無一失、放冰箱就不會壞 ...闢謠！吃隔夜菜不會致癌但是這件事更可怕... | 奧丁丁 - LINE Today2020年1月2日 · 長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，常吃隔夜菜是不會致癌的，反而是要擔心食物在冰箱的保存不當，讓食物滋生細菌，才是要注意的地方。

闢謠！吃隔夜菜不會致癌但是這件事更可怕... - 奧丁丁客棧2020年1月3日 · 長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，常吃隔夜菜是不會致癌的，反而是要擔心食物在冰箱的保存不當，讓食物滋生細菌，才是要注意的地方。

吃隔夜菜不會致癌！顏宗海：微生物污染才需要小心2020年12月26日 · 爛掉的菜才含有致癌物質，而非隔夜菜 · 吃微生物汙染過的食物，可能會引發急性腸胃炎 · 若要吃隔夜菜，可以用3 種方法保存.隔夜海鮮 - Cofacts 真的假的雖然說這樣是節約了，但是有的食物在隔夜之後就會產生一些有害物質，如果食用的話就會影響到我們的身體健康，那到底有哪些隔夜菜是不能吃的呢。

青菜剩青菜一定是要丟掉的 ...圖片全部顯示