滷肉飯口感

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台灣庶民小食之王：滷肉飯2018年7月9日 · 一碗好的滷肉飯有三大要素：滷肉、滷汁與白飯。

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將紅蔥頭切碎爆香，再加入豬絞肉拌勻，後以醬油、五香粉、冰糖、胡椒粉、米酒等佐料燜煮，後加入鹽調味，即成淋料。

將其淋在白飯上，即是滷肉飯。

口感? 圖片全部顯示臺北華西街夜市 - Google台式傳統小吃，魯豬蹄、甜不辣、龍都刨冰，海鮮熱炒、按摩、修指甲，相當有特色又方便". "阿義蚵仔魯肉飯，配排骨蘿蔔湯，超棒，还有最后段的佛跳牆讚。

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