米其林星級
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台北《米其林指南》的星級名單,即將公布!也許因為我的兩本書裡都有寫到跟.
- 4米其林指南- 维基百科,自由的百科全书
獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。 除了三個星等評價,米其林另外還有「 ...
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除此之外,《米其林指南》採用一系列符號作額外補充,當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。餐廳供應的美食將依據公開的評審標準審核,這五項標準是:食材品質、廚師對 ...