開放式廚房 法規

簡而言之，只要將使用燃氣的廚房採密閉式規劃，並使用具備一小時以上防火效能材質即可。看似兼顧安全性以及民眾日常所需的法規，對於喜愛「開放式 ...

除了配合法規施作以外，若習慣以高溫爆炒、油炸的調理方式，使得料理過程容易產生大量油煙，其實也不適合做開放式廚房；折衷的方法，是可以選用符合防 ...

目前的消防法規50M以上大樓要求廚房加設防火門作為消防管制區域劃分不過裝潢上設計建議作開放式雖然建商交屋時告知不可拆除防火門, 但就連樣品屋也是這樣設計.

專家表示，根據法規，出於消防安全考量，超過16樓以上若要設置瓦斯爐，需要有獨立廚房區隔，因此現在許多高樓層小宅，設置開放式廚房，只能配備IH爐。

我家能不能更改成開放式廚房？” 首先，先判斷你家原始的爐具管路設定是否為明火，即看不看得到火焰，若為傳統瓦斯爐的就是明火，電晶爐或是現在比較流行的IH爐則不是。