保存青菜近一個星期不腐爛的方法，切好存放的新鮮度會隨時間 ...

生活點滴 跳到主文 歲月靜好現世安穩 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Sep05Thu201322:18 保存青菜近一個星期不腐爛的方法，切好存放的新鮮度會隨時間而降低。

    每周要上傳統菜市場或大賣場，買一大堆新鮮的青菜當作下一周每天的菜餚，但要如何保持近一星期而不爛掉呢？   那就是將買回之青菜用自來水洗淨並切好後，不用等瀝乾就直接放入保鮮盒裡蓋上蓋子，然後把保鮮盒翻過來十分鐘左右，再打開蓋子一些讓水排出，之後放入冰箱冷藏即可。