食物解凍專家最不推這個方法...半退冰狀態易生菌| ETtoday健康 ...
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冷藏解凍:將冷凍食材放入冷藏庫(0~7℃)中解凍,優點是微生物不易孳生,水分流失最少,缺點是耗費時間長,須於前一晚將所需食材完整 ...
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