吃秋葵的好處.料理方法@ 生活筆記:: 痞客邦::
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1、助消化黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。
2、耐缺氧常吃秋葵可提高耐缺氧能力。
3、保護肝臟黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便秘。
4、防腸癌黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。
5、降血脂黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病。
6、補鈣黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50——60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源。
7、去疲勞對青壯年和運動員而言,經常食用,可消除疲