苦瓜育苗技術及苗期管理(高雄區農業改良場)

種子前處理及催芽苦瓜播種前處理主要是破殼的的動作，破殼的目的在於幫助種子吸水，加速發芽。

可利用指甲刀下緣夾縫或瓜子夾將種子外殼輕輕夾破即可(圖1)， ... 網頁置頂 跳到主要內容區塊 ::: Menu 首長信箱 問答Q&A 植物保護資訊 最新病蟲害警報 本場作物安全用藥資訊 相關網路資源 安全資材防治設施小胡瓜白粉病兼防露菌病 PDF 紅龍果濕腐病防治要領 PDF 政府資訊公開 1.法律、命令、法規命令 2.行使裁量權而訂頒之解釋性規定及裁量基準 3.本場組織、職掌及聯絡資訊 4.行政指導有關文書 5.施政計畫、業務統計及研究報告 6.預算及決算書 7.請願之處理結果及訴願之決定 8.書面之公共工程及採購契約 9.支付或接受之補助 10.合議制機關之會議紀錄 11.會計報告 12.內部控制聲明書 13.利益衝突迴避法身分關係揭露專區 廉政資訊專區 政風法治教育 廉政倫理規範 公務人員財產申報 公務倫理、便民與圖利 公務員法治觀念 性別平等 性別平等專區 性騷擾防治專區 性別平等相關網站 人物介紹 ◎行政中心 　●研考 　●人事室 　●秘書室 　●主計室 ◎作物改良課 　●農藝作物研究室 　●花卉研究室 　●果樹研究室 　●食品加工研究室 ◎作物環境課 　●土壤肥料研究室 　●植物保護研究室 　●農業機械研究室 ◎農業推廣課 　●農業經營研究室 　●教育資訊研究室 ◎旗南分場(地址：高雄市旗山區南隆街3號) ◎澎湖分場(地址：澎湖縣馬公市安宅里150號) 研究成果 水稻品種 豆類品種 果樹品種 花卉品種 蔬菜品種 栽培管理 食品加工 土壤肥料 植物保護 農業機械 生物科技 農業經營 出版刊物 高雄區農業改良場研究彙報 KaohsiungDistrictAgriculturalResearchandExtensionStation 高雄區農業改良場年報 高雄區農業專訊 高雄區農技報導 高雄區農業改良場技術專刊 高雄區農情月刊 高雄區鄉土食譜 山地農村廣播書刊 單行本 免費索取推廣刊物清單 為民服務 單一諮詢窗口 病蟲害診斷 土壤肥力檢測 網路資訊服務 員工分機號碼表 處理民眾詢問事項辦法 高雄區農業改良場檔案應用申請書 高雄區農業改良場「派遣勞工」及「勞務承攬派駐人員」申訴管道 為民服務滿意度調查(103-110年度) 高雄區農業改良場接待國內外及大陸地區來賓參訪申請及辦理流程(107年10月31日修訂) 高雄區農業改良場會議教育訓練場地管理要點(申請單、清潔管理收費標準) 高雄區農產加值打樣中心業務簡介 網路資訊服務 自111年1月1日 訪客人次：1409159 當月瀏覽人次：92520 累計瀏覽人次：9054878 高雄場Facebook 農民土壤檢測服務查詢 網路郵局 雲端行政資訊系統 公文管理系統 知識管理後台網站 農試所EDS文獻查詢 農業計畫管理系統 田邊好幫手後台管理 公文線上簽核管理系統 雲端文書檔案管理系統 上一張 下一張 ::: 農情月刊第119期(96年8月號) 首頁>出版刊物>高雄區農情月刊>農情月刊第119期(96年8月號)>苦瓜育苗技術及苗期管理 友善列印 苦瓜育苗技術及苗期管理 苦瓜育苗技術及苗期管理文．圖／黃祥益　　苦瓜是高屏地區重要的蔬菜作物，全年均可生產，栽培面積居全國之冠。

苦瓜栽培除一般田間管理、病蟲害防治等工作之外，育苗技術及苗期管理是成功栽培苦瓜最基本的工作。

育苗需注意的地方包含種子播種前處理、催芽、播種、介質與穴盤選擇；而苗期管理則包括苗株生長控制、水分、肥料、光線管理及病蟲害管理。

種子前處理及催芽　　苦瓜播種前處理主要是破殼的的動作，破殼的目的在於幫助種子吸水，加速發芽。

可利用指甲刀下緣夾縫或瓜子夾將種子外殼輕輕夾破即可(圖1)，切勿使用指甲刀刀刃的部分夾破種子外殼，以刀刃破殼非常容易用力過度而傷害到子葉，造成表面傷口而感染。

破殼後以40-45℃溫水浸種12~24小時，最好每6~8小時換一次水，浸種後以30℃催芽24小時或催至胚根露出外殼後播入穴盤。

　　播種時以種子側面直接壓入介質中(圖2)，深度為一粒種子寬度，壓入後仍可看到種子側面，等播種完成後再覆蓋一薄層介質。

澆水最好以蓮蓬頭或澆水壺澆灌，水壓不要太大，避免將介質沖掉。

介質的選擇建議以粒徑較小的介質調製或直接使用育苗專用的商業泥炭土。

另外，穴盤則以50格的穴盤，穴格大小最適合。

苗期管理要點　　苗期管理最須注意水分的控制，發芽初期介質經常保持一定濕潤狀態，乾濕變化不可過大，才能保持發芽及生長整齊。

在第二片本葉展開以後，水分供應不可過多，一般在上午及傍晚各澆水一次即可，水分過多容易引起病害發生，同時對根部發育造成障礙，有時也會出現苗株徒長的情形。

若再加上光線不足，徒長情況會更嚴重。

　　苦瓜苗期通常需要較充足的光線，一般透明塑膠布育苗設施中的光線都已足夠，如果沒有育苗設施，可以放置在光照充足的屋簷下，每天至少有3-4小時陽光照射。

苦瓜苗期較少需要外加肥料，當發現苗株葉片黃化或生長勢變弱則需補充肥料，苗期植株養分可利用葉面施肥方式補充。

葉面施肥時，宜少量多次逐漸補充，以避免施肥過量。

　　苗期植株對病蟲害抵抗力較弱，因此必須注意預防工作，若需用藥則需特別注意藥品種類與用量，以免造成藥害。

苗株生長至展開3~5片本葉時定植(圖3)，此時，根部稍微盤根，根團不易散開，但也不致過度盤根，定植後植株恢復較快速。

過老苗株根部盤根過多，定植後生長恢復較慢。

　　苗期的管理關係到植株定植後的生長及產量，是重要的生育期之一，若沒有良好品質的苗株，田間的管理及生長期投注成本往往較高，建議栽培者應正視此一議題，才能有比較好的收成。

圖1.利用指甲刀下緣夾縫輕夾破殼圖2.播種時以種子側面壓入介質中圖3.苗株生長至3~5片本葉展開時即可定植 回上一頁 Top