冷凍後就不營養了?高麗菜這樣「保存」甜份不流失- 健康- 中時 ...
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延伸文章資訊
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常見的高麗菜,買一大顆放太久容易壞又不好吃,該怎麼從剛買回來時就保存呢?小小撇步教大家~~讓食材更新鮮 ...
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用保鮮膜包裹分切的高麗菜,放入冰箱最低層的蔬果室冷藏。如此能讓蔬菜像真空一樣保存,也不會有冰箱的味道,且鮮度、甜度會更上一層樓。
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