市政新聞-春天新滋味平溪珠蔥香-新北市政府

自己的蔥，自己種. 針對都市裡的種菜新手，彭惠美推薦從香草、辛香料植物下手，可以少量種植，需要的栽植面積小 ...

紅蔥頭又稱分蔥、珠蔥、四季蔥頭、珠蔥頭、大頭蔥，最適合種植的季節為秋季，但在台灣幾乎全年都可種植，把紅蔥頭種入土中，長出來的細蔥 ...

紅蔥頭在成熟時就要採收起來，不然會再長成珠蔥，收成後需完全的曬乾以後才能再種植，約有6星期的休眠期。 0.

農場裡用的珠蔥是本土種，質地鮮嫩美味，種植時不施農藥，以有機肥、豆餅及堆肥來補充珠蔥生長所需養分，春季珠蔥自1月底開始收成，預計採收 ...

紅蔥? 只知道是爆香的食材，像是湯麵裡的油蔥就是紅蔥頭去爆香而成， 而我則是種紅蔥，吃它長出來的青蔥，雖然比平常用的蔥小，但味道也不差喔! 我是用 ...