[解答]銀髮族每日飲食建議概論

得分：, 4. 在六大類食物中，油指與堅果種子類食物，日常飲食之一般食用油不建議下何種油脂? ... 得分：, 5. 蛋、紅肉是優質蛋白質、維生素B群與鐵質豐富的來源，適量攝取， ... 關閉廣告 鹿先生的公務員終身學習解答 跳到主文 鹿先生的公務員終生學習解答,兼做一些有的沒的答案 部落格全站分類：職場甘苦 相簿 部落格 留言 名片 旁邊有文章搜尋 Sep19Thu201913:12 [解答]銀髮族每日飲食建議概論  標準答案 學生答案 配分：[10.00] 得分： 1.富含鈣質的食物，下列何者是錯誤的? 芥蘭、莧菜、蕃薯葉 鮮奶、保久乳 蘋果、水梨 優酪乳   配分：[10.00] 得分： 2.適度的曝曬陽光，身體會產生維生素D，幫助鈣質的吸收。

  配分：[10.00] 得分： 3.根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查，臺灣地區65歲以上居民的營養現況，男性熱量攝取比女性少   配分：[10.00] 得分： 4.在六大類食物中，油指與堅果種子類食物，日常飲食之一般食用油不建議下何種油脂? 橄欖油 豬油 花生油 葵花油   配分：[10.00] 得分： 5.蛋、紅肉是優質蛋白質、維生素Ｂ群與鐵質豐富的來源，適量攝取，對健康有益。

  配分：[10.00] 得分： 6.高齡者因為年紀、活動量的關係，每天所需要的熱量，跟年輕時相比較時 較高 較低 一樣   配分：[10.00] 得分： 7.全穀雜量類提供每日熱量來源，下列為每餐全穀雜量正常攝取量? 一碗綠豆飯 一碗白米及一碗紅豆湯 一碗白米及蓮子湯 一碗白米配地瓜拔絲   配分：[10.00] 得分： 8.肌少症為肌肉的力量、質量，或是生理表現的下降。

  配分：[10.00] 得分： 9.女性、受教育低、獨居者、罹患慢性病者，其衰弱症比率較高。

  配分：[10.00] 得分： 10.衛生福利部推出我的餐盤的口訣，下列何者是正確？ 乳品類：每天一杯200CC奶 水果類：每天水果拳頭大 蔬菜類：水果比菜多一點 飯跟蔬菜一樣多。

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