燒肉Smile 台中逢甲店| 「雙人套餐」有牛小排、牛舌 - 剎有其食
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燒肉Smile 台中逢甲店| 今天小剎來介紹台中個人燒肉,築間幸福鍋物燒肉品牌「燒肉Smile 台中逢甲店」進軍逢甲商圈,除了經濟實惠的個人燒肉套餐, ...
燒肉Smile台中逢甲店|「雙人套餐」有牛小排、牛舌、烏骨雞宵夜到4點飲料吧喝到飽
台中美食燒肉
2021-11-09
燒肉Smile台中逢甲店|今天小剎來介紹台中個人燒肉,築間幸福鍋物燒肉品牌「燒肉Smile台中逢甲店」進軍逢甲商圈,除了經濟實惠的個人燒肉套餐,現在還有「雙人套餐」可吃到牛小排、牛舌、橫膈膜、烏骨雞、雞松坂、軟絲、蔥花玉子拌飯等,宵夜到半夜4點,還有飲料吧喝到飽,大家快一起來看看吧~
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本文摘要
燒肉Smile台中逢甲店燒肉Smile台中逢甲店停車場燒肉Smile台中逢甲店店內環境燒肉Smile台中逢甲店菜單
燒肉Smile台中逢甲店雙人套餐(新推出)
燒肉Smile台中逢甲店飲料喝到飽
燒肉Smile台中逢甲店雙人套餐
台中燒肉吃起來
燒肉Smile台中逢甲店
燒肉Smile台中逢甲店
地址:台中市西屯區西屯路二段272-12號
營業時間:11:00–04:00
電話:04-24523999
粉絲團:點我
ps:收10%服務費。
燒肉Smile台中逢甲店停車場
▲「燒肉Smile台中逢甲店」位於西屯路二段,對面的巷子裡就有一個「逢甲上石停車場」,停車非常方便,讚讚!
燒肉Smile台中逢甲店店內環境
▲「燒肉Smile台中逢甲店」是10/22才開幕的新店,我之前都還沒去過,結果高工店11/12又要開幕了,一個月開一間也只有築間可以這麼猛了,呵呵
店內用餐區有分一、二樓,一樓以個人席為主,二樓有四人座位區適合聚餐,日式裝潢挺漂亮的,用餐時間一到一下子就客滿了,記得一定要先訂位喔~
今天我們2大1小來攻略,被安排在一樓的四人座,亞亞一聽到要烤肉就超開心,果然是吃貨的小孩。
二樓有圓型烤爐,爐面比較大,一次可以烤比較多肉,如果是4人聚餐的話建議可以訂樓上的座位,有隔板變成半包廂的感覺,也很適合姐妹約會聊天喔~
燒肉Smile台中逢甲店菜單
▲菜單,以個人套餐為主,有牛、豬、海鮮可選,套餐最低320元起,套餐都有附越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉及飲料喝到飽。
個人消費滿400元可以免費升級「蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯」。
套餐之也可以單點。
燒肉Smile台中逢甲店雙人套餐(新推出)
▲首次推出的雙人套餐,有牛、豬各2種價位選擇。
燒肉Smile台中逢甲店飲料喝到飽
▲飲料提供12種選擇,都可以喝到飽。
▲塔拉朵冰淇淋是另外加購的,一盒69元。
燒肉Smile台中逢甲店雙人套餐
1280元套餐
有「牛小排、牛舌、牛肋條、牛五花、板腱排、橫膈膜、烏骨雞、雞松坂、鱸魚、白蝦、軟絲」算是重點都有吃到,套餐都有附越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉及飲料喝到飽。
日式野菜鹽昆布麻油高麗菜、和風芥末子醬生菜沙拉
「日式野菜鹽昆布麻油高麗菜」這個口味比較清爽,只有一點鹹味及麻油味。
「和風芥末子醬生菜沙拉」底下醬汁很多記得拌一拌,調味我覺得還不錯,一下子就吃光光~
調味料有燒肉醬、辣椒粉、昆布鹽跟對韓式泡菜,泡菜脆口好吃,另外「蔥鹽」我跟J女神都很喜歡,配各種肉都很適合喔~
「海老味噌湯」喝起來其實不會辣,有淡淡的海鮮、蝦味。
肉盤跟海鮮都有擺盤耶~拍起來很精緻且好看,上面都有字卡,最特別是居然有「烏骨雞」耶!
亞亞烤肉店老闆又上線了,以小朋友自己想烤肉的角度來看,「燒肉Smile台中逢甲店」這種下凹式的烤爐比桌面上的烤爐更容易烤,亞亞說烤爐離他比較近、比較好夾、視線也更好,我想再帶他多練習幾次,以後就可以都交給他烤了,哈哈哈
Prime牛小排、牛肋條、牛五花、板腱排、橫膈膜
五種肉切的厚薄度不同,口感也都不太一樣,「Prime牛小排」肉質軟中帶Q,是百吃不膩的口感。
「牛五花」油花最多,我個人建議可以烤久一點把油脂逼出來再吃,「板腱牛」中間有一條筋,不過有經過處理不用擔心會難咬,「橫膈膜」的口感我也很喜歡,很開心他們有把它放到套餐裡。
「牛肋條」就建議放旁邊慢慢烤,火記得開中火就可以了,烤到感外酥內多汁就是完美!
牛舌
「牛舌」切成薄片,口感會比較Q一點,建議可以轉小火,烤再熟一點(約8-9分),口感會更好,配上好吃的蔥鹽,美味度又更升了一級啊!
蔥花玉子拌飯
雙人套餐的白飯可以免費升級「蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯」,當然要升級啊!
底下有淋上醬汁,吃把蛋黃拌一拌配上蔥一起吃就很好吃了,可以再自製燒肉丼就更完美了,哈哈哈
軟絲
雞松坂、黑金鑽烏骨雞腿
「雞松坂」烤到外皮微微焦就可以了,吃起來口感QQ的,很好吃耶!亞亞也很喜歡~
「黑金鑽烏骨雞腿」這個很特別,第一次在燒肉店中吃到,不虧是烏骨雞口感比一般的雞肉要更有彈性,微酥的雞皮配上彈牙的雞腿肉,真是很涮嘴,「軟絲」我喜歡吃腳的部位,脆脆的,身體的部份沒切斷,比較難分食,建議可以附個剪刀或是直接切段會比較好入口。
「蝦子」已經先幫你去殼了,這點很加分!
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由小剎
小剎
美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第17年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。
座右銘「美食,是一種生活態度」。
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