[問題] 煮好的食物保存問題| PTT 問答

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Togglenavigation PTT問答 熱門文章 首頁 [問題]煮好的食物保存問題 看板:cookclub, 時間:2020年04月26日, 作者:DYT603 想請問聽人家說煮好的東西要放到冷卻後才可以冰冰箱不然容易壞 請問是真的嗎? 另一個問題是一鍋煮好的咖哩如果我放冷藏可以保存多久? 上週煮一鍋結果第二天就酸掉了我是煮好後還有點熱熱的就冰冷藏 這之中有用湯匙挖一點來吃 (本來想說至少可以吃個三四天所以一次煮了好幾天份的量) 我家人教我煮好後分裝冰冷凍要吃再解凍可以放比較久 但是我



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