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冷凍的青花椰菜應該怎麼煮？ 專家這樣說| 營養食譜| 養生| 元氣網

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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞 udn/元氣網/養生/ 營養食譜冷凍的青花椰菜應該怎麼煮？專家這樣說分享分享留言列印A-A+2017-10-2915:48聯合晚報彭宣雅台灣每年都因為冬季蔬菜盛產、價格不好而大傷腦筋，今年農委會推出綠花椰菜轉作，希望農民把已經生產過多的高麗菜轉作青花菜，透過殺青、急速冷凍保存起來，可以延長賞味期限，直到夏天，還有國產青花菜可以吃。

農委會農糧署主秘翁震炘表示，台灣每年可以種一次綠花

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