季芬財,Giffen goods,高點研究所

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馬歇爾於其著作《經濟學原理》(PrinciplesofEconomics,1890)中提到英國經濟學家-羅伯特‧季芬爵士(SirR.Giffen)描述其觀察到當麵包價格越貴,勞工階級會縮減對肉類的消費,反而買更多麵包,因為麵包還是他們可以買到最便宜的產品,此類物品我們稱為季芬財。

此情形發生在物品為劣等財,且所得效果大於替代效果時,消費者面對價格變動,消費量將同向變動,違反需求法則,可推論:「季芬財必為劣等財,但劣等財不一定是季芬財」。

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