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溫體肉、冷凍肉、冷藏肉怎麼挑選？什麼又是重組肉？專家一次 ...

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愛生活．365 跳到主文 料理、烘焙、手作、園藝、動物、旅遊、家事，生活永遠有新鮮事！ 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jan06Mon202013:13 溫體肉、冷凍肉、冷藏肉怎麼挑選？什麼又是重組肉？專家一次告訴你！ 一般人都知道，新鮮的豬肉顏色會呈現淡紅或鮮紅色，不新鮮的豬肉常常肉色暗淡缺乏光澤。

不過這種判斷法只是普通原則，市面常見「溫體肉」、「冷藏肉」、「冷凍肉」與「重組肉」， 溫體肉真的比較好嗎？重組肉就一定比較差？ 讓專家一次告訴你！！ 【資料

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