宜蘭毛蟹水產小吃店|在地人吃的餐廳|烤魚 - TISS玩味食尚
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一般熱炒價位大概在$250左右,烤雞$600,烤魚$400,份量都很大,我們兩大兩小點一份烤雞、一份烤魚、一份蛤蠣絲瓜、一份四季肥腸都吃不完. 宜蘭毛蟹國 ...
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宜蘭毛蟹水產小吃店是我上次去礁溪甲蟲森林意外發現的美食,我其實當初只是導覽完覺得有點餓,就用google地圖找附近美食,發現這間評價高達4.6分,而且它的烤雞、烤魚、蛤蠣絲瓜超吸引我,事實上老闆已經有30年的餐飲經驗,店內招牌招牌就是烤雞,烤魚,鹽烤魚,烤味噌肉,想來吃可以先打電話預訂,因為烤雞都要等個一小時,這邊的環境雖然不像一般餐廳那麼好,而且戶外會有人抽菸,但食物絕對好吃,如果不是那麼在意環境的人,我個人是蠻推薦這間雖然位在員山,但也蠻靠近礁溪的,是好吃的美食!
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宜蘭毛蟹水產小吃店
聽說之前從別的地方搬過來的,所以在地人都會來吃,老闆也跟在地人都很熟,可以停車很方便
來這邊吃飯的多半都是會來喝酒,所以可能會比較大聲一點,不在意再來
毛蟹水產小吃店菜單
一般熱炒價位大概在$250左右,烤雞$600,烤魚$400,份量都很大,我們兩大兩小點一份烤雞、一份烤魚、一份蛤蠣絲瓜、一份四季肥腸都吃不完
店內有一個水池,裡面就有養毛蟹,但我個人愛吃蟹公,就沒特別點了,下次如果人多,也許可以點來吃吃看
還有人撈毛蟹出來給小倩看
當天天氣有一點點熱,我們就選擇坐在室外,這邊都是大桌子,蠻適合多人來聚餐的
聽說老闆以前都是在做「辦桌」的
門口像一個三合院老屋
鹽烤魚是台灣鯛魚,非常大隻,打開來有被嚇到,未免太大隻
魚肉超級鮮甜沒話說,這道魚很厲害,我以前很討厭吃吳郭魚,但這種海釣的吳郭魚就不會有腥味,吃起來超美味
魚肉超肥美,這道必點!
烤雞也是獨家研發,用草藥下去醃製
一剝開,香氣撲鼻而來
皮很脆,肉汁美味
雞腿很銷魂,肉汁完全鎖在裡面,真的相當好吃
蛤蠣絲瓜,一上桌就覺得厲害,擺盤超美,直接上桌開火蒸煮
煮到蛤蠣都開了就可以關火,超甜、超好吃,這鍋我們可以當菜吃、當湯喝,一鍋二吃
四季肥腸,這倒也炸得蠻好吃的,份量也蠻多的
只是我覺得調味料稍微鹹了一點,吃完覺得有點口渴
整體最讓我驚豔的就是烤魚,鹽烤魚真的必點,還是提醒大家,如果不是太在意用餐環境,只想吃美食的話,我蠻推薦的喔!而且一定要點烤魚、蛤蠣絲瓜,光吃這兩道菜就覺得很超值、很美味!
毛蟹水産小吃店
地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路2-2號
營業時間11:00-21:00
電話:03-9220027
0975-058396
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