薰衣草屬性和栽培技術

薰衣草的介紹

薰衣草（學名：lavandula pedunculata）屬唇形科薰衣草屬，原產於地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，後被廣泛栽種於英國及南斯拉夫。

薰衣草葉形花色優美典雅，藍紫色花序穎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。

薰衣草在羅馬時代就已是相當普遍的香草，因其功效最多，被稱為「香草之後」。

自古就廣泛使用於醫療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發汗、止痛之功效，是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。

另有電視劇、電影、詩歌等以此為名。

薰衣草的栽培技術

栽培要點

為多年生小灌木，一般能利用10年左右，品種粗放，易栽培，喜陽光、耐旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽鹼，栽培的場所需日照充足，通風良好。

播種到開花（或採收）所需的時間為18～20周。

薰衣草宜用大型容器栽培。

但盆栽時為預防過濕可選用陶盆或較小的塑料盆，不宜使用大盆，除非已生長到相當的大小。

　薰衣草無法忍受炎熱和潮濕，若長期受澇根爛即死。

室外栽種時注意不要讓雨水直接淋在植株上。

五月過後需移置陽光無法直射的場所，增加通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。

注意陽光、水分、溫度、耐心。

土壤

適宜於微鹼性或中性的沙質土。

須特別注意選擇排水良好的介質，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合後使用。

如是露地栽培時要注意土壤的排水，可將土堆高成畦後再種植。

澆水

薰衣草不喜歡根部常有水滯留。

在一次澆透水後，應待土壤乾燥時再給水，以表面培養介質乾燥，內部濕潤為度，葉子輕微萎蔫為主。

澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉子及花上，否則易腐爛且滋生病蟲害。

持續潮濕的環境會使根部沒有足夠的空氣呼吸而生長不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失敗的原因常常就在這裡。

光照

薰衣草是全日照植物，需要充足的陽光及適濕的環境，能夠給予全日照的環境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少。

夏季應至少遮去50%的陽 光，並增加通風以降低環境溫度，如此雖生長衰弱，但不至死亡。

冬季薰衣草在平地即可生長良好，應在全日照下栽培。

溫度

薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫：15～25℃，在5～30℃均可生長。

限制溫度：35℃以上，長期高於38～40℃頂部莖葉枯黃。

北方冬季長期在0℃以下即開始休眠，休眠時成苗可耐－20～－25℃的低溫。

施肥

施肥可將骨粉放在盆土內當作基肥（每三個月用一次），小苗可施用花寶二號（20--20--20），成株後再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(10-30-20)。

施淡肥。

　薰衣草不宜施肥過多，否則香味會變淡。

修剪

薰衣草花朵的精油含量最豐富，利用時以花朵或花序為主，為方便收穫，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整個理平，新長出之花序高度一致，有利於一次收穫。

有些品種高度可達90公分，也用這個方法使植株低矮促使多分枝、開花，增加收穫量。

開完花後必須進行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結實，並有利於生長。

修剪時要在冷涼季節如春、秋時分，一般在春天修剪，在秋天修剪會影響耐寒性。

修剪時注意不要剪到木質化的部分，以免植株衰弱死亡。