盆栽雪裡蕻成長過程
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盆栽雪裡蕻成長過程
雪裡蕻（Brssica juncea var.multiceps）別名雪裡紅、雪菜，為芥菜的變種，一年生草本，高30～150厘米，基生葉倒披針形或長圓狀倒披針形，不裂或稍有缺刻，有不整齊鋸齒或重鋸齒，上部及頂部莖生葉小，長圓形，全緣，皺縮。
總狀花序頂生，花黃色。
花期3～5月，果期5～6月。
我國南北各省栽培。
本種的發芽適溫為20～25℃，生長適溫為15～20℃，需充足的光照，過蔭則徒長，抗性變差，對土壤要求不高，但盆栽土質宜肥沃、疏鬆，且保肥保水性好，否則土壤貧脊生長不良，生長期保持土壤濕潤。
1.播種：種子均勻撒播在培養土上，播後覆一薄層培養土，澆透水，保溫保濕。
播種後2～3天即可出苗。
2.間苗及定苗：出苗後及時間苗，一般幼苗長到2～3片真葉時可定苗或移栽，苗距10厘米。
3.水肥管理：生長期內小水勤澆，保持土壤濕潤，不可積水。
追肥結合澆水進行，以氮肥為主。
4.採收：株高25厘米時全株採收。
營養及食用：含有多種維生素和礦物質，其淡淡的辣味可用來開胃，幫助消化。
嫩莖葉食用，可做湯、炒菜，鹽醃作蔬菜食用。
①雪裡蕻種子
②2015年10月14日雪裡蕻播種
③2015年10月18日雪裡蕻出苗
④2015年10月21日雪裡蕻的小苗
⑤2015年10月24日雪裡蕻出現真葉
⑥2015年10月29日雪裡蕻中苗
⑦2015年11月4日雪裡蕻半成株
⑧2015年11月8日雪裡蕻成株
⑨2015年11月8日雪裡蕻採收
附：常用的栽培容器
用於家庭種菜的容器種類很多，如各種類花盆、塑料桶、塑料盆、泡沫箱、鐵皮箱、木箱、磚制或水泥制簡易栽培槽。
無論何種容器，需結構穩定，底或側部要有排水孔，以排出多餘水分，容器大小根據所栽培蔬菜種類選用。
長塑料盆
不規則塑料盆
泡沫塑料盆
長柵欄塑料盆
方口塑料盆
瓷盆
木盆
陶盆
廣口塑料盆
泥盆
