玫瑰 - 薔薇科薔薇屬植物

形態特徵

玫瑰直立灌木，高可達2米；莖粗壯，叢生；小枝密被絨毛，並有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛。

小葉5-9，連葉柄長5-13厘米；小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長1.5-4.5厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或寬楔形，邊緣有尖銳鋸齒，上面深綠色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下面灰綠色，中脈突起，網脈明顯，密被絨毛和腺毛，有時腺毛不明顯；葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛；托葉大部貼生於葉柄，離生部分卵形，邊緣有帶腺鋸齒，下面被絨毛。

花單生於葉腋，或數朵簇生，苞片卵形，邊緣有腺毛，外被絨毛；花梗長5 -22 5毫米，密被絨毛和腺毛；花直徑4-5.5厘米；萼片卵狀披針形，先端尾狀漸尖，常有羽狀裂片而擴展成葉狀，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫紅色至白色；花柱離生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。

果扁球形，直徑2-2.5厘米，磚紅色，肉質，平滑，萼片宿存。

花期5-6月，果期8-9月。

生長環境

玫瑰玫瑰喜陽光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏鬆肥沃的壤土或輕壤土，在粘壤土中生長不良，開花不佳。

宜栽植在通風良好、離牆壁較遠的地方，以防日光反射，灼傷花苞，影響開花。

玫瑰為陽性植物，日照充分則花色濃，香味亦濃。

生長季節日照少於8小時則徒長而不開花。

對空氣濕度要求不甚嚴格，氣溫低、濕度大時發生鏽病和白粉病；開花季節要求空氣有一定的濕度；高溫乾燥時產油率則會降低。

玫瑰對土壤的酸鹼度要求不嚴格，微酸性土壤至微鹼性土壤均能正常生長。

冬季有雪覆蓋的地區能忍耐-38℃至-40℃的低溫，無雪覆蓋的地區也能耐-25℃至-30℃的低溫，但不耐早春的旱風。

土壤尚未解凍而地面風大的地區，枝條往往被風吹乾；若土壤已解凍，根部不斷向莖輸送水分和養分，風不能造成嚴重危害。

乾燥度大於4的地區需要有灌溉條件才能正常發育。

繁殖方法

玫瑰可採用播種、扦插、分株、嫁接等方法進行繁殖，但一般多採用分株法和扦插法為主。

分株法

可於春季或秋季進行。

選取生長健壯的玫瑰植株連根掘取，根據根的生長趨勢情況，從根部將植株分割成數株，分別栽植即可。

一般可每隔3-4年進行一次分根繁殖。

扦插法

春、秋兩季均可進行。

玫瑰的硬枝、嫩枝均可作插穗。

硬枝扦插，一般在2-3月植株發芽前，選取2年生健壯枝，截成15厘米的段子作插穗，下端塗泥漿，插入插床中。

一般扦插可於1個月左右生根，然後及時移栽養護。

扦插亦可於12月份結合冬季修剪植株時進行冬插。

嫁接法

一般選用野薔薇、月季作砧木，於早春3月用劈接法或切接法進行。

種子繁殖

單瓣玫瑰可用種子繁殖。

當10月種子成熟時，及時採收播種；或將種子沙藏至第二年春播種。

復瓣玫瑰不結果實，因此不能用種子繁殖。

栽培技術

• 玫瑰栽植大多以地栽為主，也有少量盆栽。
  
  在黃河流域及其以南地區可地栽，露地越冬。
  
  在寒冷的北方地區應盆栽，室內越冬，或挖溝埋盆越冬。
  
  在秋季落葉後至春季萌芽前均可栽植，應選地勢較高、向陽、不積水的地方栽植，深度以根距地面15厘米為宜。
  
  盆栽時採用腐葉土、園土、河沙混合的培養土，井加入適量腐熟的廄肥或餅肥、複合肥。
  
  栽後澆1次透水，放庇蔭處緩苗數天後移至陽光下培養。
  
  

• 光照與溫度陽光充足可促使生長良好。
  
  無論地栽、盆栽均應放陽光充足的地方，每天要接受4小時以上的直射陽光。
  
  不能在室內光線不足的地方長期擺放。
  
  冬季入室，放向陽處。
  
  適宜生長溫度12-28℃，可耐-20℃的低溫。
  
  在鄭州地區可安全露地越冬。
  
  

• 澆水與施肥栽植前在樹穴內施入適量有機肥，栽後澆透水。
  
  地栽玫瑰對水肥要求不嚴，一般有3次肥即可。
  
  一是花前肥，於春芽蔭發前進行溝施，以腐熟的廄肥加腐葉土為好。
  
  二是花後肥，花謝後施腐熟的餅肥渣，以補充開花消耗的養分。
  
  三是入冬肥，落葉後施人廄肥，以確保玫瑰安全越冬。
  
  盆栽玫瑰在牛長期可施稀薄肥水，收10-15天施1次。
  
  玫瑰耐旱，一般地栽的平時不澆水，炎夏或春旱時20-30天澆1次。
  
  盆栽的2天澆1次，炎夏或春旱時1天澆1次。
  
  

• 整形修剪一般不需修剪，對老株修去過密枝、乾枯枝、病蟲枝即可。
  
  玫瑰開花，隨開敗隨摘，摘後再開，否則只開1次花。
  
  

• 花期控制一般以自然花期為好。
  
  

主要價值

觀賞價值

玫瑰根莖軟，無法做成鮮切花，且玫瑰花瓣只有三輪，因此用玫瑰和月季雜交而來的五輪花瓣的現代月季作為市場的鮮切花「玫瑰」。

它是中國傳統的十大名花之一，也是世界四大切花之一，素有「花中皇后」之美稱。

玫瑰是城市綠化和園林的理想花木、適用於作花籬，也是街道庭院園林綠化、花徑花壇及百花園材料，單據修剪造型，點綴廣場草地、堤岸、花池，成片栽植花叢。

花期玫瑰可分泌植物殺菌素，殺死空氣中大量的病原菌、有益於人們身體健康。

藥用價值

玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰製品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽。

玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經不調，跌打損傷、肝氣胃痛，乳臃腫痛等症。

玫瑰果的果肉，可製成果醬，具有特殊風味，果實含有豐富的維生素C及維生素P，可預防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產生致癌物質等。

用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油（稱玫瑰露），可活化男性荷爾蒙及精子。

玫瑰露還可以改善皮膚質地，促進血液循環及新陳代謝。