花兒怎樣才能更紅?
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1月25日
新華社廣州1月25日電(新華社記者)「花市盤桓,令人撩起一種對自己民族生活的深厚情感。
我們和這一切古老而又青春的東西異常水乳交融。
」散文家秦牧1961年的名篇《花城》中這樣寫道。
一夕花市滿城春。
25日,源於明清、盛於當代的廣州傳統迎春花市在暖陽里開市,羊城街道再現童謠里「迎春花放滿街排」的場景。
與此同時,全國多個城市的迎春花市近日也次第開市。
各地看不盡的各色年宵花,涌動著春意,讓年味更加芬芳醇厚,也述說著中國百姓日新月異的新春「花事」。
俏也要爭春:南北年宵花繽紛綻放
以廣州博物館鎮海樓為造型的紅色臨時主牌樓,立於廣州最具代表、歷史最悠久的越秀西湖花市入口。
穿樓而過,迎面便是聯排的各類花檔一直望不到盡頭。
25日一早,廣州11區傳統迎春花市開張,近3000個鮮花及工藝品檔位,讓逛花市的市民極為開心。
在北方,冰雪嚴冬中的哈爾濱花卉大市場,數百種鮮花綠植在此交織成色彩斑斕的花海。
全光照花卉展館內,市民穿梭、問詢,春日的氣息撲面而來。
雪域高原,今年的藏曆新年比春節晚近一個月。
位於拉薩太陽島的中和國際城花鳥市場裡,年宵花氛圍漸起,生著火爐的花房裡水汽氤氳,帶給人濃濃暖意。
分別從雲南和廣東運來的馬蹄蓮和小盆綠植,與荷蘭紅玉珠和北美冬青比肩叢立在北京世紀奧橋花卉園藝超市里,來自遠方的花種與本地花卉「平分春色」。
在今年北京各大花卉市場,上千萬盆年宵花投入花市,其中北京自產花卉約450萬盆。
相關專家認為,對中國百姓而言,鮮花寄託了對新年新生活的嚮往和新年祝願,也帶來了精神的富足與提升,迎春花市的背後是中國人的一種浪漫生活情懷。
買花人:今年流行3種「新浪潮」
走訪南北花市,記者發現,今年年宵花雖仍以蘭花、水仙、牡丹、金桔等傳統花卉品種為主,但明顯地呈現出「小而精」「凈化空氣」「組合盆栽」3種「新浪潮」。
——「小而精」的小盆栽、多肉植物與微景觀生態瓶是新寵。
20多歲的王先生這些天在北京玉泉營花鄉花卉市場一口氣買了40多盆多肉植物,作年節小禮物。
「現在養多肉可能也比較流行吧,小女孩都喜歡,長得比較可愛。
」他說。
記者從北京市園林綠化局及多地迎春花市獲悉,適合家庭園藝的小型盆栽花卉,及堪稱「火爆」的多肉植物已成為今年年宵花卉的主要種類,約占整體生產量的40%。
——「凈化空氣」功能,讓虎尾蘭、龜背竹、小盆綠植等花卉備受青睞。
61歲的北京市民石大爺節前逛花市,心裡想的是挑個「屋裡邊凈化空氣」的植物。
「退休了就養養花養養魚,花兒養起來特有意思。
我新裝修了一套房子,正好過節擺上。
」他說。
——拼創意的「組合盆栽」有賣點。
位於嶺南著名花鄉佛山順德陳村鎮的花卉世界,近期剛剛完成了一場花商的「組合盆栽創意大賽」。
陳村鎮花卉協會會長周悅說,組合盆栽在年花中也非常有吸引力,「老百姓過年從一盆花,到有主題、有概念、有立意的組合盆栽,體現了更加藝術化和情趣化的生活要求。
」
變與不變:在古老中煥發青春
「古老而又青春」,散文家秦牧的描述,正是包括廣州迎春花市在內的國內諸多迎春花市的底色,背後折射了花市的變與不變。
花市里,有厚重不變的傳統。
作為廣東省內唯一的水上花市,荔枝灣涌花市保留或仿古呈現了流動的花艇和商販船在碼頭集市交易的繁榮景象。
「每年花市,人們都要問我今年有什麼新變化,而我們恰恰想讓它不要變。
」廣州市迎春花市辦公室主任謝海濤告訴記者,水上花市就是不變的歷史。
40歲的蔡良德也是「不變」的代表。
每年7月份,他都會將「五代同堂」這種茄科茄屬常綠小灌木種下,收穫的果實都將成為迎春花市上金燦燦的盆栽。
16年來,蔡良德在花市上只賣這種又名「黃金果」的年宵花。
「既有全家滿堂的福氣,又沾『黃金果』的財氣。
」蔡良德說。
花市里有變化,南京的小井則代表「變」,他在線上的「花市」買花過年。
在他訂花的網絡平台,新年特輯中的大花蕙蘭、朱頂紅等已近售罄,新銷售模式在年前花市中紅紅火火。
定製鮮花也同樣帶給花市帶來變化。
記者在南京的某定製鮮花品牌了解到,年前很多顧客會買一些應景的鮮花,比如蘭花和富貴子等,專門請插花師現場根據自己喜好和需求定製花型,這個群體中七成都是年輕人。
廣州的蘇英敏也代表了花市的一種「變」。
身為廣東省非遺項目西關打銅代表性傳承人蘇廣偉的兒子,蘇英敏從7年前開始讓非遺銅器進駐迎春花市檔位,今年更是在廣州多個花市亮相。
銅壺、銅鈴、銅菸斗……「老廣州」家家戶戶記憶里的日常用具,在花市上歷歷再現。
「這些年花市下來,我們漸漸發現它對於非遺文化的傳播,效果非常大。
」
「逛花市不必買花,買花不必逛花市」——近些年隨著中國百姓買花渠道的增加、生活趣味多元化以及消費習慣的改變,花市作為年宵花交易集市的概念早已變成了保留「年味」、傳承文化的活動。
在謝海濤看來,非遺工藝、文化創意產品融合在花市中,凝聚了中國人更豐富的繼承傳統、傳遞年俗、樂於創新的過年內涵,構成了花市的一種渾然天成的新傳統。
(記者陳寂、魏夢佳、強勇、朱筱)
新華社北京1月25日電(新華社記者)小小的鮮花如今已經發展成為上千億元的產業。
在大街小巷觀花探花、千家萬戶賞花、用花的背後,花卉產業究竟呈現何種特點?花卉大國該如何發展成花卉強國?新華社記者通過東南西北多地調研,梳理鮮花產業的發展脈絡,解碼鮮花背後的巨大市場。
「花兒」正「盛開」:銷售過千億元
儘管已是深冬,鮮花市場卻分外火熱。
雲南省昆明市斗南花卉電子交易中心的數據顯示,23日昆明市場的花卉供貨量達到398萬枝,玫瑰等品種都呈現小幅上漲。
自2016年12月以來,鮮花持續受捧,價格也持續走高。
遠在兩千公里外的首都北京,鮮花市場的熱度絲毫不亞於暖冬的雲南。
記者從北京市園林綠化局獲悉,目前北京各大花卉市場積極備貨,今年將有上千萬盆年宵花投入市場。
鮮花如今已經發展成為上千億元的產業。
據中國花卉協會統計,截至2015年底,全國花卉種植面積130.55萬公頃,銷售額1302.57億元,出口額6.20億美元。
僅雲南一地,2016年鮮花種植規模就達到了112萬餘畝,產值400億元。
據云南省農業廳花卉產業處處長王磊介紹,目前全省從事鮮花種植、加工、運輸、銷售的企業多達2000余家,擁有100多萬從業人員。
與傳統種植業相比,鮮花種植的社會效益高,雲南省60萬戶花農在2015年的總收入達到95億元。
隨著種植水平和經濟頭腦的不斷提升,過去靠天吃飯的花農如今越來越多地依靠科學,規模化程度也越來越高。
記者了解到,雲南成立了包括合作社、公司在內的600多個花農合作組織。
在江蘇,僅沭陽縣新河鎮就有多達1500家經營花木的網店,日均總銷售額達到600萬元,生意好的網店一天就能賣出8萬元乾花。
作為國內最大的花卉供應鏈平台之一,廣州花雲網絡科技有限公司2016年平台交易額達1.1億元。
花兒日益紅:產業融合,「腦力」有保障
洛陽、菏澤有牡丹,大理有茶花,長春有君子蘭……東南西北遍地開花。
目前我國已經基本形成了以雲南、遼寧、廣東等為主的鮮切花產區,以廣東、福建、雲南等為主的盆栽植物產區。
不僅如此,全國還建立了數千個花卉市場,其中廣州、昆明等城市都擁有享譽國內外的鮮花市場。
花卉市場的健康發展,離不開運輸、旅遊等產業的深度融合發展。
記者了解到,在靠近昆明長水國際機場的斗南花卉市場,每天都有大量的鮮花通過航空運輸發送到北京、上海等各大銷售市場。
許多地方逐步發展花卉旅遊,成為人們的休閒新風。
旅遊勝地麗江、大理以及曲靖、玉溪等地還出現了主打鮮花的旅遊線路和產品,2016年10月在江蘇舉辦的第二屆中國花卉旅遊論壇等專業活動,推動了花卉旅遊融合發展。
除了國內龐大的市場外,中國的鮮花如今已經真正實現了香飄海內外。
雲南、廣東、福建目前已經成為我國主要出口花卉生產基地,產品銷往日本、荷蘭、韓國、美國、新加坡及泰國等50多個國家和地區。
從過去傳統的種養和依賴外國品種,到現在自主培育,在雲南省農科院花卉研究所副所長李紳崇看來,我國的花卉種植科技水平已經顯著提高,逐步實現與國外先進國家「並肩跑」。
據不完全統計,全國現有省級以上花卉科研機構100多個,設置觀賞園藝和園林專業的高等院校100多所,花卉專業技術人員達到16萬人。
「全國花卉標準化技術委員會」「國家花卉工程技術研究中心」,取得了一批科研成果,為花卉產業發展提供了強勁的「腦力」保障。
新華社南京1月25日電(新華社記者朱筱、魏夢佳)新春臨近,忙碌了一年的人們終於得了空閒,逛花市便成了不約而同的選擇。
我國賞花歷史由來已久,年前的花卉市場更是種類繁多,令人眼花繚亂。
迎新春,你想好買什麼花了嗎?
你可知道,這些花兒最受寵
從南到北,無論外面的「花花世界」如何變化,在眾多花卉品種中,玫瑰始終是人們的不二選擇。
據中國花卉協會網站公布的行情顯示,本月至下月14日情人節前,是玫瑰銷售旺季,也是一年中的黃金期。
按今年的行情走勢,1月下旬至2月中旬,玫瑰花價還將大幅度上漲。
蝴蝶蘭可謂是春節花市的寵兒。
每到新春時分,蝴蝶蘭抽出修長的花梗,並且開出如同蝴蝶舞動般的嬌美花朵,讓人無法抗拒。
蝴蝶蘭還有仕途順暢、幸福美滿等寓意。
此外,蘭屬植物中的大花蕙蘭因品種豐富、富麗堂皇,在春節花市中供不應求,常被列入走親訪友的禮物名單之中。
「淡淡微紅色不深,依依偏得似春心。
」在今年的花市中,海棠和杜鵑嬌艷動人,花開似錦,層層疊疊的花苞可愛明艷,頗有「一隻杜鵑壓海棠」的態勢,引得人駐足欣賞。
僅憑一勺清水,就亭亭玉立的水仙歷來是文人墨客贊詠的花物。
春節期間的水仙花格外清香,放在家中也能一定程度上清潔家居環境,在春節花市占據了「一席之地」。
另據南京漢中門花卉市場的一位花店店主介紹,「紅掌花朵獨特,花期較長,還有『大展宏圖』之意,年前銷售情況一直不錯」。
不經意的抬頭,小眾花卉也走俏
傳統花卉在年前熱度不減,一些小眾花卉也在不經意間「深入人心」。
「越來越多的個性化消費促使花卉市場向多元化發展,已不再是『一束花打遍天下』的時候了。
」江蘇省插花藝術專業委員會會長唐梅英說。
一些喜歡插花的顧客們不再滿足於康乃馨、百合等傳統花卉,而是將目光投向雛菊、洋牡丹、洋桔梗、滿天星、繡球花等品種。
滿天星花型小巧,花姿蓬鬆且立體,給人以朦朧感,繡球花大而美麗,花團簇擁,顏色豐富而妖嬈,令人心曠神怡,雛菊清麗嬌嬈,給人一種生機盎然之感,可謂各有千秋。
如果對「硃砂根」這個名字感覺陌生的話,那麼「富貴籽」你一定聽說過。
硃砂根屬於紫金牛科植物,枝幹上掛著一串串小紅果。
由於果實數量眾多,該花還有「黃金萬兩」的俗名,吉利而應景,深受人們喜愛。
據《2016全國花卉產銷形勢分析報告》顯示,多肉類小盆栽近幾年異軍突起,成為市場新寵。
景天類、玉蝶類、生石花類等多肉盆栽增長迅猛。
一片多肉葉子就能扦插繁殖出新的生命,很多愛花人會自己在家中研究培育。
買花,不妨帶上幾朵寄託
「我們以前在廣州時特別愛買橘子樹,寓意著吉祥如意」「前段時間還有人來問我有沒有桃花枝,說這在他們家鄉象徵著好彩頭」……這是記者在各地採訪時聽到的不同「花語」。
買花的背後,是心情,是寄託,也是故事。
在蘇州一家國企工作的楊小姐對記者說,畢業後一直忙於工作。
新年她會買一束桃花,希望邂逅美好姻緣。
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