家庭廚房風水

背宅反向

"家相學"認為，爐灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的話是不吉的。

何為朝向呢？爐灶的朝向

即是爐灶開關的方向，而套宅的朝向是指套宅大門的方向，並不是指臥室窗戶的方向，這是風水學的朝

向和一般人們觀念中的朝向的不同處，必須要搞清。

如果您的套宅門向北，而爐灶方向南，就是犯了背

宅反向的忌諱，是不利家運的。

兩水夾一火

廚房中的爐灶不可與水太接近，此點我在"廚房中的洗衣機"一篇中有談到，除此之外，爐灶和洗碗

盆之間也要留一塊緩衝地帶，尤其要避免兩水夾一火，比如爐灶夾在洗碗盆和洗衣機之間，兩水克一火，將

造成虛耗大患，對家人的健康極其有害。

爐上涼衣

有些住房並不十分寬敞的住家，在雨天涼乾衣服是一個不小的問題，每當天公不做美時，只得在房

間裡橫跨一根竹竿來涼乾衣物，為了不影響房間的整潔美觀和生活方便，主人往往將未乾的衣物涼在廚

房裡，這樣做原本問題不大，但千萬不能將衣物涼在爐灶之上，更不可將內衣褲披在熱的鍋蓋上烘乾，否

則易惹上災禍。

悶罐式廚房

廚房至少要有一面要對著空曠處（如陽台、天井、後院等），切忌封閉，或在屋子中央。

這種情

形常見於事後自行加蓋的房舍，原本在屋後的廚房，在後頭加蓋之後，變成只有門沒有窗的"悶罐"式，不

但有礙衛生，更影響家運。

爐灶與水井

您在裝潢新家的時候，尤其在安排爐灶的時候，觀察一下屋宅四周的設施，如果廚房的外面有水井

或抽水馬達等設備，請不要將爐灶背對這些設備放置，這些設備五行屬水，爐灶五行屬火，它們之間存

在一個水火相剋的問題，另外，根據中國傳統"家相學"的說法，將爐灶背對水井、抽水馬達等設備，對

家中的女性不利。

兩臥夾一廚

廚房切不可設在兩個臥室之間，犯此忌，對居住兩邊臥室中的人不利。

這一點我在"臥室篇"

中有過說明，只因為此是"家相學"之大忌，所以有必要在此進一步強調重申，希望您在安排新家的時候

引起足夠的重視。

橫樑壓灶

橫樑壓灶和橫樑壓床的道理是一樣的，由於在廚房活動時間最長的是女主人，因此，這種格

局對女主人的危害可說是首當其衝，即便您請了保姆做飯，那麼保姆也會產生不安定的心理傾向，那麼

您將會為了要經常更換保姆而大費心思。

廚房裡的洗衣機

有些人在安排衛生間的時候，把在衛生間中放不下的洗衣機移到廚房中，而平時為徒方便，便

在廚房裡洗滌衣服。

其實這是不好的，因為古人認為廚房是灶君之所在，十分神聖，在其間洗滌不潔

的衣物，會影響運氣。

如果您實在無法將洗衣機放在廚房以外的地方，那就請您在洗滌衣物時，辛苦一

下，把洗衣機挪到廚房外使用吧。

（一）廚灶十二忌諱

1、灶忌背宅反向

灶忌背反向：既灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不

吉。

2、灶忌門路直衝

灶忌門路直衝：中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故此不宜太暴露，尤其

是不適宜被門路所帶引進來的外氣直衝，否則家中便多損耗，這正如古書所謂：開門對灶，財畜多耗。

3、忌廚門對灶

廚門對灶不好：廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶亦不宜。

4、忌與廁所相對

忌與廁所相對：爐灶是一家煮食的地方，故此地應該講究衛生，否則便會病從口入，損害身體健

康，而廁所藏有很多污物及細菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與從坐廁相對。

5、忌與房門相對

忌與房門相對：廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不

利，會有災病吐血的情況發生。

6、不宜貼近睡房

不宜貼近睡房：灶生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤

其是睡房的更不適宜。

7、灶忌背後空曠

灶忌背後空曠：灶宜背後靠牆，不宜空曠，倘若背後是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云

：「凡灶，忌窗光射之，主凶。

」

8、忌安在水道上

忌安在水道上：爐灶屬火，而水道乃排水之物，水火不容，故此兩者不宜及接近，倘若爐灶粉放

在水道上則不吉。

9、灶忌橫樑壓頂

灶忌橫樑壓頂：風水學上有「橫樑壓頂」不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫樑壓頂固然不吉，而

灶上有橫樑壓頂更不適宜，否則家人多病，尤其是對婦女健康有損。

10、不宜斜陽照射

不宜斜陽照射：在風水學來說，廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉利，認為這會令

家中各人的健康受損。

11、不宜尖角沖射

不宜尖角沖射：風水家認為尖角鋒利，容易造成損害，故此對於尖角沖射很忌諱，而爐灶是一家

煮食養命的所在，倘若受到尖角沖射，便會對家人的健康有損。

12、避免水火相衝

避免水火相衝：灶位避免緊靠碗盆，爐灶屬火，而洗碗盆則屬水，故此兩者不宜及接近，更忌爐

灶夾在兩水之間，例如在洗衣機和洗碗盆之間。

（二）廚房風水重點

廚房風水應該注意以下的五個重點：

1、風：傳統的風水應講求「藏風聚氣」，故此最忌風吹，而廚房的爐灶尤其忌風。

風水學認為

爐灶正對門口，以及灶後有窗皆不吉，主要是因為擔心爐灶被門外的風吹擾，撇開風水不談，單從家居

安全來說，爐灶實在是不宜正對門口或靠近窗口的。

因為煤氣爐和石油氣爐給吹熄，便會泄漏石油液化

氣，是很危險的。

如果是用柴炭來煮食，大風一吹，火屑四散，很容易因此引起火災。

2、忌水：在風水學的觀念里，認為爐灶炎熱的「火」氣，與濕涼的「水」不協調，正所謂「水

火不相容」，這樣會對煮食的爐灶有衝剋，因面間接影響家人的飲食健康。

（1）避免爐灶向北：因為北方是「水」當旺的地方，而水能克火。

（2）避免把爐灶安放在水道上。

（3）避免把爐灶夾在兩個「水性」物體中間，廚房中洗碗盆，雪櫃及洗衣機等物件，圴是屬於

「水性」的物件，故此爐灶不宜夾在這此物件之間。

廚房風水

廚房與餐廳的布置要重簡單及潔凈，千萬不能雜亂或擺設太多裝飾品。

畢竟唯有浸溶於溫謐的心

緒，不能受外物干擾，才能愉悅用餐。

廚房與餐廳的構造將會影響到人的健康，因此居住者不僅要注意

餐廳內的格局及擺設布置，尤其廚房需注意保持空氣的流暢及清潔衛生。

1、布局

餐廳和廚房的位置最好設於鄰近，避免距離過遠，耗費過多的置餐時間；餐廳不宜設在廚房之中，因

廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無法愉快用餐；廚房地面要平坦且忌比宅內個房間高。

2、餐廳

餐桌不可正對大門，若真的無法避免，可利用屏風擋件，以避免視覺過於通透；餐廳天花板不宜

有樑柱，若建築物的結構無法變動，則可在樑柱下懸葫蘆等飾物，避免它直接壓到餐桌。

3、餐廳方位餐廳自身方向最好設在南方，如此一來，在充足的日照之下，家道將會日漸興旺，若

餐廳內設置冰箱，則方位以北為最佳，不可向男。

（三）、其他

1、鐵窗為免小偷進入，大多家裝置鐵窗預防，但應避免刷上紅色漆，因其稱為囚獄煞，易致逃

生無門，故應排除漆上紅色。

2、房門門是一間居室進出的場所，也是「納氣」之處。

門不可歪斜高低不一；樓梯不宜直對門

口。

大門是進出的地方，其開門方式應向里，有迎客、納財的意思

3、顏色天花的顏色務必要淺於四周牆壁的顏色，放有壓抑感，房屋裝修的主色宜淺，輔色宜深

，否則房間有空蕩感。

4、衛浴間衛浴間設在房屋中央，此謂「移穢中宮」，因此處是清潔、排污的地方，不宜做為眾

室的中心。

入門直遇廁所、廁所與房門相對也都是不良的位置。

5、灶入門見灶或門路直衝視為不吉，而與廁所相對或橫樑壓頂，也都視為忌諱。