陽台種這些花,既好看又可以吃,家裡有小孩也不怕誤食!
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家裡有好奇寶寶和貓狗的,像滴水觀音、夾竹桃、鬱金香、水仙花等花草植物是不能養的。
不然,小孩子誤食了可就麻煩了。
難道要改在陽台種青菜嗎?
其實,喜歡在家居種花的朋友們,不妨選擇可食用花卉,既好看又不怕小孩誤食。
下面一起來看看都有哪些花卉:
紫羅蘭
有喝花茶習慣的人,會拿紫羅蘭來泡茶。
在一些餐館,也有廚師拿紫羅蘭的花瓣來配菜。
紫羅蘭喜歡溫暖涼爽的環境,要放在半陰半陽的地方。
如果是家居盆栽的話,要避免暴曬,施肥的時候,要薄肥勤施,保持盆土濕潤。
豌豆花
豌豆花白或淺紫色或紫紅色,花朵、種子及嫩莢、嫩苗均可食用。
花瓣像蝴蝶,其花語是「溫柔的回憶之花」。
豌豆花可春播或秋播,根系會往下生長,屬於深根性花卉,要求疏鬆肥沃、濕潤而排水良好的沙壤土種植。
喜光但不耐曬,生長期要保持保持盆土濕潤,開花中期需每周施1次磷、鉀為主的液肥。
三色堇
又名三色堇菜,花色鮮艷,花語為「你是我的思念」。
三色堇味道略酸甜、清新,再加上漂亮的色彩,因此成為五星級餐廳常用擺盤花卉。
同時,也是烘焙師常拿來加入到糕點的可食用花材。
三色堇可夏播,也可秋播,需要充足的陽光,光照不夠就開花不好。
所以在家居中,三色堇需要種植在庭院、陽台、窗台等有充足陽光的地方。
生長的適宜溫度為7~15℃,澆水需在土壤乾燥時進行。
生長初期施肥應以氮肥為主,臨近花期應增施磷肥。
洋甘菊
洋甘菊,又叫羅馬洋甘菊,花有香甜的蘋果味。
乾燥洋甘菊花朵常用來泡茶,香氣對舒緩情緒有幫助。
9月秋播,適合發芽的溫度是15~18℃,播後7~10天發芽長根。
洋甘菊喜溫暖,陽光要充足,通風要好。
採用排水好的砂質壤土或土質深厚、疏鬆土壤。
九層塔
九層塔,又叫羅勒、金不換,具有濃烈香氣,喜歡溫暖潮濕環境。
春夏生長,秋冬開花,花是白色的,葉子常年可摘可吃。
粵東或潮汕等地區,在烹調鮮魚等海鮮時,習慣加入九層塔葉子,別具風味。
九層塔可以用疏鬆,肥沃,排水良好的腐殖土盆栽。
它喜陽喜暖,擺在家居光照好的陽台或飄窗則生長旺盛。
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