雍容華貴的花毛茛，堪比牡丹的花神

花毛茛介紹

它是非常受歡迎的歐洲花卉。

無論在貴族的晚宴，還是在淑女的床邊妝檯都會看見她的身影。

花型大，絲緞般的花瓣重重疊疊，顏色有的清新甜美，有的雍容華貴，堪比牡丹。

一、花毛茛介紹

又稱芹菜花、波斯毛茛，昆明地區俗稱「洋牡丹」，是毛茛科花毛茛屬多年生宿根草本花卉。

花毛茛原產於地中海沿岸，法國、以色列等歐洲國家已廣泛種植，目前世界各國均有栽培。

我國上世紀90年代引種栽培，較適宜冬春季促成栽培，其花色鮮艷豐富，花瓣五至數十枚，花徑6～9cm，花色豐富，有白、黃、紅、水紅、大紅、橙、紫和褐色等多種顏色，並有單瓣及重瓣之分。

深受消費者喜愛，種植面積在逐年增加。

花期4月～5月。

二、生長習性

喜涼爽及半陰環境，忌炎熱，適宜的生長溫度白天20℃左右，夜間7～10℃，既怕濕又怕旱，宜種植於排水良好、肥沃疏鬆的中性或偏鹼性土壤。

它喜換氣候溫和、空氣清新濕潤、生長環境疏蔭，不耐嚴寒冷凍，更怕酷暑烈日。

夏季進入休眠狀態，盆栽要求富含腐殖質、疏鬆肥沃、通透性能強的沙質培養土。

它也是耐蔭植物喜涼爽及半陰環境，忌炎熱，適宜的生長溫度白天20℃左右，夜間7至10℃，既怕濕又怕旱，宜種植於排水良好、肥沃疏鬆的中性或偏鹼性土壤。

三、盆栽養護注意

盆栽時，如噴矮狀素可促使植株矮化，一般噴二次，剛開始吐葉時和花蕾有豆粒大小時進行。

採用秋季播種，翌年春天能開花，第一年的實生苗，花瓣少，花徑小，觀賞價值較低。

一般都選用一年生實生苗球根種植。

留種採種

花開時，再進行花朵間或植株間的人工輔助授粉。

在雄蕊花粉散開時，用毛筆蘸花粉向其他花朵的雌蕊柱頭上塗抹，當授粉花花瓣脫落，結成由種子緊密排列而成的青色聚合果時，摘去其餘花朵和花蕾，使營養集中供應種子生長發育。

低溫催芽

花毛茛正常播種期為秋季，宜在溫度降到20℃以下的10月播種。

但不同年份溫度相差較大，發芽時間長短不一。

如能控制種子發芽適溫在10℃至15℃，約20天發芽。

育苗

選擇通風透光、排水良好、疏鬆肥沃的沙質壤土，忌在積澇粘土栽種。

苗床施腐熟有機肥、多菌靈，以防病蟲為害，用細眼噴壺澆一遍透水，待畦面明水滲完，將萌動的花毛茛種子均勻撒播，覆蓋一層約0.5厘米厚的過篩細土，再蓋雙層遮陽網降溫保濕。

移栽定植

當幼苗長出4至5片真葉時，即可分苗移栽上盆或定植，栽植用土同播種用土。

苗、花期養護

1.苗期管理苗期如光照過強，溫度高，可搭遮陽網降溫。

為防止幼苗徒長，以白天溫度低於15℃，夜間溫度為5℃至8℃，溫差小於10℃時生長最好。

溫度長期持續在20℃以上時，會使葉片黃化。

冬季氣溫降至5℃時，應採取防寒措施，加蓋塑料薄膜保溫。

苗期要控制澆水，不干不澆，土壤太濕易造成幼根腐爛。

2.花前管理從幼苗長出約10片基生葉至植株抽生直立莖，形成花蕾前為花前管理，即營養生長期。

為保證植株的營養生長，土壤不能缺水。

及時摘除黃葉和病殘葉，防止植株密度過大，造成徒長和通風不良。

3.花期管理植株從花蕾形成、發育至開花這一段時間為花期。

在花蕾形成和發育過程中，需肥量大，應每隔7至10天施稀薄餅肥液。

花期澆水要適量均衡，保持土壤濕潤，缺水將影響開花，致使花期短、色彩不艷，葉片黃化。

開花時遮陰，通風降溫，防止葉片變黃。

如溫度保持在15℃~18℃，及時剪掉開敗的殘花。

入夏養護

入夏後溫度升高，要停止施肥和澆水，當枝葉完全枯黃時，選擇連續2至3天晴天採收塊根，為避免損傷，要小心細緻逐個挖取。

塊根采後經沖洗、殺菌消毒、晾乾後，再貯藏至秋季栽種。

盆土選擇

待苗長出3片～4片葉子時，再移栽於口徑16厘米的花盆中，盆土可用腐葉土40%、菜園土30%、粗砂25%、草木灰5%配製而成。

栽後澆透水置於半蔭的環境下正常管理。

「霜降」以後，天氣漸冷，在北方應把它移入低溫溫室中（或室內陽台上），溫度保持在10～20℃，最高不超過30℃，若溫度過高，葉片變黃，塊根容易腐爛。

花毛茛是喜肥，應勤追肥，一周追一次肥，有機肥與無機肥交替，一次用稀薄雞豬糞，二次追肥則用磷酸二氫鉀溶液。

若過早地現蕾，應將花盆移到低溫處控制。

為使花朵增大，提高觀賞效果，在現蕾初期，每株只保留3個～5個健壯的花蕾，其餘可以摘去。

開花以後，也應及時把殘花剪掉，以利集中養分多開花。

分株繁殖，9～10月間將塊根帶根莖掰開，以3～4根為一株栽植，挖取地栽或脫盆母株，輕輕抖去泥土，覆土不宜過深，埋入塊根即可。

於秋季露地播種，溫度不宜超過20℃，在10℃左右約20天便可發芽。

小苗移栽後，轉至冷床或塑料大棚內培養，翌年初春即能開花。

花毛茛也可播種繁殖，但變異性較大。

花後修剪

去殘花，再施1次至2次液順其自然生長態勢，每3個至4個小塊根一組，同時注意必須上端帶一部分根頸掰開，3月間即可開花。

肥養根，適當控水使其安全進入夏眠。

四、種子處理

1 種子採收

為採集優質種子，要選好留種母株，並加強肥水管理。

當其第一朵花花瓣脫落，結成由瘦果緊密排列而成的青色聚合果時，摘去其餘花朵和花蕾，使營養集中，長出充實飽滿的種子。

5至6月，花毛茛地上部分枝葉枯黃，聚合果由青變黃，種子已發育成熟，即可採下帶果梗的聚合果，曬乾後裝入紙袋，置於乾燥通風處貯藏到秋季播種。

2 塊根採收

采前管理花毛茛塊根在花芽分化前後已成雛形，但生長增大在開花後。

此時如不留花種，應剪掉殘花摘去花蕾。

及時採收當花毛茛莖葉完全枯黃，及時進行採收，切忌過早或過晚。

采後塊根應去掉泥土，剪去地上部分枯死莖葉，剔除病傷殘塊根。

沖洗乾淨，放入多菌靈中浸泡2~3分鐘，消毒滅菌。

撈出攤晾在通風良好無陽光直射的場所。

3 塊根貯藏

采後經處理晾乾水分的塊根，要及時貯藏。

如隨便堆放，不加任何保護措施，處於休眠狀態的塊根易遭受病蟲侵害或高溫高濕等不利條件的傷害而發霉腐爛變質，盆栽可將塊根保留在原盆土壤中越夏，剪去地上部枯死的莖葉，淋澆一遍高錳酸鉀水後，不再澆水與施肥，讓盆土始終保持乾燥狀態。

花盆放在通風陰涼避雨處，直至秋季磕出塊根，重新栽植。

1、通風乾藏法：塊根裝入容器中，墊上防水紙或襯墊物，放在通風乾燥陰涼避雨處貯藏。

2、沙藏法：室內通風乾燥處，消毒的干細沙先鋪10厘米，上鋪一層塊根，再鋪5厘米厚的沙。

反覆堆積3~5層，堆成錐體狀，均勻埋在細沙中貯藏。

五、繁殖介紹

1 播種育苗

花毛茛種子適宜的發芽溫度是10℃至15℃，正常播種期為10月。

但為了延長其生長期，可提前到9月上、中旬播種。

將腐葉土、壤土、河沙各1份，經混勻、過篩、高溫消毒後備用（種子要低溫2度左右冷藏再播種）。

為便於管理，常用播種箱播種。

方法：先用碎瓦片蓋好花盆排水孔，再墊1~2厘米厚的粗沙，然後填加配製好的播種土，壓實。

種子撒播，用細土覆蓋，以不見種子為好。

注意：澆水不要衝散種子。

用薄膜或報紙蓋好，放通風、陰涼、遮雨處，保持土壤濕潤，溫度在10℃~15℃條件下，種子兩周即可發芽。

10月份花苗出齊後，將播種箱移到陽光下，天氣轉涼時去掉遮陽網，覆蓋塑料薄膜進行防寒保護。

2 幼苗管理

出苗後噴洒多菌靈，可防止猝倒病的發生。

葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀。

當長出2至3片真葉時，即可進行移栽。

移苗後及時澆定根水，並加蓋遮陽網，以後每隔15天，結合澆水用尿素、磷酸二氫鉀等肥料澆灌。

冬季移入室內，溫度保持在10℃~20℃。

翌春，隨著氣溫升高，要加蓋遮陽網，並加強肥水管理，大約3月即可現蕾。

3 播種繁殖，變異性較大

秋季播種，翌年5月開花。

可選定健壯母株單獨培養，僅留第一朵花結實。

種子純正飽滿，採收後陰乾貯藏。

秋後氣溫降至1 0℃左右時盆播或地播，約20天可萌芽出苗，如果播種時氣溫偏高，反而長時間不能萌芽。

播種苗於入冬前應分栽上小盆入低溫室繼續養護，翌春3月下旬出室地栽或換大盆定植，入夏前即可開花。

從播種~翌年夏季休眠，即完成其生長階段，以後即行分根繁殖。

花毛茛的塊根較小而質弱，夏季休眠最好原盆放低溫涼爽通風的環境保存，保持盆土潮潤，偏干易萎縮，過濕易腐爛。

花毛茛原產中東地區至歐洲東南部。

適宜在排水良好、肥沃疏鬆的砂質土壤中種植。

花毛茛喜濕潤，畏積水，怕乾旱。

種植期間不可缺水，不要過濕，要避免將水澆在葉面上，否則會導致病害。

花毛茛喜陽光充足的環境和冷涼的氣候，但溫度不能低於10℃，也不要高於25℃。

花毛茛喜肥，生長期注意追肥，開始時10天施一次淡肥，以後隨著花苗生長，可逐漸增加用量和濃度，整個施肥過程可通過灌溉進行。

4 通風和施肥

花毛茛忌強光直射。

盆栽應放疏蔭清爽環境，防避乾旱和水澇及煙塵污染，經常保持盆土及周圍環境濕潤。

如盆土有機質含量高，僅在現蕾前後追施1次至2次以磷鉀肥為主的稀薄液肥。

花後隨時剪去殘花，再施1次至2次液肥養根，適當控水使其安全進入夏眠。

5 越冬養護

溫暖地區可在室外越冬，但寒冷地帶需在室內越冬。

盆土要求保持半干狀態，防止球莖腐爛。

春季生長旺盛期，應經常保持濕潤，但花期土壤應稍乾燥，並施l～2次液肥，夏季進入休眠期，球根採收後應充分晾乾置於通風乾燥處，否則極易腐爛。

6 塊根處理

種前用溫水先浸泡塊根2～3小時，選擇陽光充足、通風好的環境，生長期經常澆水，保持土壤濕潤，但忌積水，否則易導致黃葉；

花前應薄肥勤施，花後再施肥1次。

夏季高溫季節，植株進入休眠，可將塊根挖起，與沙混合後，放通風乾燥處保持稍干貯藏，至秋季栽培。

六、病蟲防護

生長期如果高溫高濕，容易引起植株徒長、黃葉和莖基病腐。

主要蟲害有根蛆、潛葉蠅，用氧化樂果噴殺；根腐病用苯來特澆灌。

1 灰霉病

灰霉病葉片的葉緣變暗褐色水漬狀病斑，呈軟腐狀壞死，嚴重時植株枯萎死亡。

做好土壤和塊根消毒，通風透光，避免濕度過大，減少氮肥，增施磷、鉀肥，及時摘除有病枝葉、帶病花蕾和清除殘枝落葉，集中燒毀或深埋，消滅菌源，減少病菌擴散。

發病初期，用甲基托布津、多菌靈、代森鋅，向病部和土壤表面噴洒，每隔10天一次，連噴2~3次進行防治。

2 白絹病

在莖部產生水漬狀淡褐色病斑，產生白色菌絲繞成菜籽狀。

注意通風透光，適當控制澆水，避免土壤過濕，土壤應消毒。

發現病株立即拔除燒毀，挖除病株周圍的土壤，在四周撒五氯硝基苯或用多菌靈澆灌根際土壤，以控制病情發展。

用百菌清、井岡黴素澆灌植株的莖基部及周圍土壤。

3 病毒病

葉片皺縮不平，呈現花葉、褪綠斑狀或葉片萎縮變小、變厚。

及時拔除病毒株，集中燒毀，減少傳播。

合理施肥澆水，注意通風透光，使植株生長健壯，提高抗病性。

噴洒吡蟲啉或氧化樂果，殺滅蚜蟲、潛葉蠅、斑潛蠅等傳毒昆蟲。

4 根腐病

貯藏時剔除帶病塊根後，再放入高錳酸鉀中浸泡15分鐘~30分鐘後撈出，待塊根晾乾後貯藏，並注意貯藏場所的通風降濕。

培養土和塊根要徹底消毒，適當淺栽。

注意排水，增加光照，發現病株及時拔除燒毀。

發病初用甲基托布津、苯萊特灌根，也可立即換盆，更換基質，控制病害擴展。

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