豆瓣綠全草藥用，內服治風濕性關節炎支氣管炎，外敷治扭傷、骨折

豆瓣綠（植物）

豆瓣綠是胡椒科草胡椒屬多年生常綠草本植物。

原產於西印度群島、巴拿馬、南美洲北部。

後來傳入中國，一般作為盆栽裝飾用，以其明亮的光澤和自然地綠色受到廣泛歡迎。

現主要分布在台灣、福建、廣東、廣西、貴州、雲南、四川及甘肅南部和西藏南部。

生於潮濕的石上或枯樹上。

分布於美洲、大洋洲、非洲及亞洲熱帶和亞熱帶地區。

全草藥用。

內服治風濕性關節炎、支氣管炎；外敷治扭傷、骨折、癰瘡癤腫等。

【英文名】Herb or root of Fourleaf Peperomia

【別名】一柱香、岩豆瓣、豆瓣草、豆瓣如意、四瓣金釵、指甲草、豆瓣打不死、圓葉椒草,青葉碧玉

【來源】胡椒科豆瓣綠屬植物豆瓣綠Peperomiareflexa（L.f.）A.Dietr.，

【採收和收藏】以全草入藥。

全年可采，鮮用或曬乾。

形態特徵

豆瓣綠，多年生簇生草本，長10-30cm。

肉質，莖匍匐，多分枝，下部數節常生不定根，節間有粗縱棱。

葉密集，3-4片輪生，大小近相等；葉柄短長1-2mm，無毛或被短柔毛；

葉片橢圓形或近圓形，長9-12mm，寬5-9mm，兩端鈍或圓，無毛或幼葉被疏柔毛，葉脈3條，細弱，通常不明顯；

葉帶肉質，有透明腺點，干時變淡黃色，並顯皺紋。

穗狀花序單生、頂生或腋生，長2-4.5cm；

總花梗稍較花序軸短細，被疏毛或近無毛，而花序軸密被毛；

苞片近圓形，有短柄，盾狀；花小，兩性，無花被，與苞片同生於花序軸凹陷處；

雄蕊2，花絲短，花葯近橢圓形；子房卵形，1室，柱頭頂生，近頭狀，被短柔毛。

漿果卵狀球形，先端尖，長近1mm，花期2-4月及9-10月。

毛葉豆瓣綠 本種與豆瓣綠不同之點在於植株很短小，連花序長3-5cm。

莖、枝密被硬毛。

葉較小，菱狀橢圓形，長6-8cm，寬5-6cm，兩面密被硬毛，背面尤甚。

花序短，於花期長7-11mm，總花梗 密被硬毛。

花期4-9月。

生長習性

喜溫暖濕潤的半陰環境。

生長適溫25℃左右，最低不可低於10℃，不耐高溫，要求較高的空氣濕度，忌陽光直射；

喜疏鬆肥沃，和排水良好的濕潤土壤。

分類學

名稱豆瓣綠；拉丁文名Peperomia tetraphylla.植物界；被子植物門；

雙子葉植物綱；胡椒科；草胡椒屬；豆瓣綠種。

裝飾應用

小型盆栽。

常用白色塑料盆、白瓷盆栽培，置於茶几、裝飾櫃、博古架、辦公桌上，十分美麗。

或任枝條蔓延垂下，懸吊於室內窗前或浴室處，也極清新悅目。

功效應用:對甲醛，二甲苯，二手菸有一定的凈化作用。

繁殖方式

喜疏鬆肥沃，和排水良好的濕潤土壤。

【水】喜濕潤，5－9月生長期要多澆水，天氣炎熱時應對葉面噴水或淋水，以維持較大的空氣濕度，保持葉片清晰的紋樣和翠綠的葉色。

【肥】每月施肥1次，直至越冬。

【土】要求疏鬆、肥沃、排水良好的土壤，可用河砂、泥面料、腐葉土混合配製。

【溫】喜溫暖，生長適溫25℃左右，越冬溫度不應低於5℃。

【光】忌直射陽光，宜在半陰處生長。

繁殖培育

多用扦插和分株法繁殖。

扦插：在4—5月選健壯的頂端枝條，長約5cm為插穗，上部保留1—2枚葉片，待切口晾乾後，插入濕潤的沙床中。

也可葉插，用刀切取帶葉柄的葉片，稍晾乾後斜插於沙床上，10-15天生根。

在有控溫設備的溫室中，全年都可進行。

分株：主要用於彩葉品種的繁殖。

盆土可用腐葉土、泥炭土加部分珍珠岩或沙配成，並適量加入基肥。

生長期每半月施1次追肥，澆水用已放水池中1—2天的水為好，冬季節制澆水。

溫度變化直接影響葉片的顏色，彩葉類冬季適溫18-20℃；

綠葉種為15℃左右。

炎夏怕熱，可放蔭棚下噴水降溫，但應注意，過熱過濕都會引起莖葉變黑腐爛。

冬季置光線充足處，夏季避免陽光直曬。

每2—3年換盆1次。

【如何水培】：豆瓣綠是水培中的超好活範本，每株4-5個葉子，非常容易適應水中環境，不會腐爛，種植容易。

喜溫暖濕潤的半陰環境，不耐高溫、忌陽光直射；

耐乾旱，澆水不宜過多，尤其秋冬要減少澆水。

如空氣乾燥可向葉面多噴水，忌霜凍。

【如何土培】：豆瓣綠栽培基質要求透氣性良好，保水性好的有機基質，如泥炭土加珍珠岩或蛭（zhi）石，比例約為6:1，忌栽培基質水分過多，一般保持栽培基質有40-60%的含水量。

通常放於室內明亮或露天遮蔭處，最適溫度為20-26℃，冬季溫度5℃以上。

葉面經常噴水以保持較高的空氣濕度。

也可養護一段時間後進行適當修剪或移植在庭院內供觀賞。

扦插繁殖

扦插基質：就是用來扦插的營養土或河砂、泥碳土等材料。

家庭扦插限於條件很難弄到理想的扦插基質，建議使用已經配製好並且消過毒的扦插基質；

用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。

海砂及鹽鹼地區的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。

在早春、或晚秋（中午氣溫最高不超過28℃、夜晚最低不低於15℃）生長旺季，剪下葉片或莖杆（要帶3～4個葉節），待傷口晾乾後插入基質中，把插穗和基質稍加噴濕，只要基質不過分乾燥或水漬，就可很快長出根系和新芽。

在晚春至早秋氣溫較高時，插穗極易腐爛，最好不進行扦插。

上盆：小苗裝盆時，先在盆底放入2～2公分厚的粗粒基質或者陶粒來作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1～2公分，再蓋上一層基質，厚約1～2公分，然後放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。

上盆用的基質可以選用下面的一種。

菜園土：爐渣=3：1；

或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。

或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份；菜園土+爐渣=3份+1份；

草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份；鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。

上完盆後澆一次透水，並放在遮蔭環境養護。

濕度管理：喜歡濕潤的氣候環境，要求生長環境的空氣相對濕度在60～75%。

溫度管理：最適生長溫度為18℃～30℃，忌寒冷霜凍，越冬溫度需要保持在10℃以上，在冬季氣溫降到4℃以下進入休眠狀態，如果環境溫度接近0℃時，會因凍傷而死亡。

在夏季注意事項：

1、加強空氣對流，以使其體內的溫度能散發出去；

2、放在半蔭處，或給它遮蔭50%；

3、給它適當噴霧，每天2～3次。

在冬季注意事項：

1、搬到室內光線明亮的地方養護；

2、在室外，可用薄膜把它包起來越冬，但要每隔兩天就要在中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣；

光照管理：怕強光直射，需要放在半蔭處養護，或者給它遮蔭70%。

放在室內的養護的，儘量放在光線明亮的地方，並每隔一、二個月移到室外半蔭處或遮蔭養護一個月，以讓其積累養分，恢復長勢。

肥水管理：對肥水要求多，但最怕亂施肥、施濃肥和偏施氮、磷、鉀肥，要求遵循「淡肥勤施、量少次多、營養齊全」的施肥（水）原則：

春、夏、秋三季：這三個季節是它的生長旺季，肥水管理按照「花寶」——「花寶」——清水——「花寶」——「花寶」——清水的順序循環（最起碼每周要保證兩次「花寶」），間隔周期大約為：室外養護的1～4天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆；

放在室內養護的2～6天。

澆水時間儘量安排在早晨溫度較低的時候進行。

夏季在早晨或傍晚溫度低時澆灌，還要經常給植株噴霧。

冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照「花寶」——清水——清水——「花寶」——清水——清水順序循環，間隔周期大約為7～10天。

澆水時間儘量安排在晴天中午溫度較高的時候進行。

種植方法

基質準備：以疏鬆、排水和通氣性好的5-40mm規格的進口泥炭，將泥炭打碎加水拌勻，（加水標準：加水拌勻後，手緊握一把泥炭，水從指縫中滲出）待上杯種植。

9cm盆每盆的泥炭用量約 200毫升，一包300升進口泥炭可以裝1500杯左右。

上盆：對重新使用的舊盆，必須要用高錳酸鉀1000倍液浸泡半個小時以上，然後用清水沖洗，晾乾待用 ，新盆可直接使用。

一般先用較小的花盆（9cm塑料盆）種植，種植時先在杯底墊適當基質，再將篩苗移入杯中，小苗可以適當種深些，以平植株基部略上為宜，1團/盆；

基質鬆緊適中，裝至杯子9分滿，輕輕振動盆土，定根水澆半透或表層水即可。

栽培管理

豆瓣綠適於含腐殖質較高的培養土，盆土可採用4份泥炭土或腐葉土、2份鋸木屑、1份珍珠岩或河沙、3份園土混合配製。

生長期要保證空氣中足夠的濕度。

高溫季節，盆栽宜置於通風陰涼處，避免陽光直射。

同時還應注意多澆水，並可向葉面噴水，保持葉面翠綠。

豆瓣綠有較強的抗旱能力，澆水過多易爛根，每次澆水寧少勿多，但要經常保持盆土濕潤。

冬季更應少澆水，忌用過冷的水，最好使水溫和室溫接近。

在5～9月間，2～3周可施用一次肥料。

春夏季，盆栽要至於半陰處，冬季可放於陽光充足處，但也要避免連續陽光直射。

越冬溫度不宜低於10℃。

為了保持葉片翠綠，一般，每2～3年換盆或更新一次。

植株高10厘米左右時，可適當摘心，促使側枝萌發，保持株形豐滿。

無土栽培

豆瓣綠無土栽培基質可採用蛭石：泥炭：爐渣為1：1：1或珍珠岩：泥炭：河沙為1：1：1。

所用營養液可用觀葉植物營養液或複合花肥。

上盆時，盆底先加一層陶礫或粗砂，將花苗置於中央扶正，然後添加基質至盆八分滿即可。

第一次澆營養液要澆透，直到盆底托盤內有滲出液流出為止。

以後按常規補液補水，中小盆每周補液1次，每次50～100毫升。

平日補水保持基質濕潤，pH值可保持6.5左右。

生長期間宜每天往莖葉上噴1～2次清水，以利保持葉片青翠，尤其在氣候乾燥和夏季高溫季節更顯重要。

豆瓣綠較耐陰，一年四季均可放在室內有明亮散射光的地方，冬季可適當多見些陽光。

冬季要注意防寒保暖，室溫保持在15℃以上，並減少補液澆水次數，以免爛根爛葉。