藥蜀葵棉花糖

當時只有皇室及祭祀神明時才有機會享受到這種特殊的甜點。棉花糖由生長在野地沼澤的葵類植物藥蜀葵（Athaea officinalis）所製成。所以棉花糖Marshmallow ...

手工棉花糖的步驟； 1. 將乾燥藥蜀葵根，放入鍋中，加水，小火煮沸，直到藥蜀葵的精華釋放到水中。

棉花糖由生長在野地沼澤的葵類植物藥蜀葵（Athaea officinalis）所製成。 發明棉花糖的法國人他們用打蛋白、糖和藥蜀葵根部的黏性物質來製作pâte de guimauve，這是 ...

藥蜀葵Marshmallow 在英文中有另外一個意思就是棉花糖，以前棉花糖的成分就是藥蜀葵、蛋白與香草，因為成本的關係，現在的棉花糖裡面很少使用藥蜀葵了。藥蜀葵不但適合 ...

Marshmallow原本是一種草本植物「Althaea officinalis」的俗名，指生長在Marsh（沼澤）的Mallow（錦葵），也就是藥蜀葵，從西元前2000年開始，埃及人便 ...