季芬財馬鈴薯

原因出在低收入者身上，因為低收入者購買不起肉類等較昂貴的食品，只能將大部份的所得花費在馬鈴薯上，剩下才花費在如肉類的食品上，但是當馬鈴薯價格大漲 ...

季芬財( Giffen's Goods )，係指一種財貨，隨其價格的上漲，對其需求量反而增加。這種現象首先被愛爾蘭經濟學家季芬所發現，當時愛爾蘭馬玲薯欠收， ...

「季芬財」馬鈴薯導致的愛爾蘭大饑荒. 大樹下講歷史 ... 其實原產美洲的番薯和馬鈴薯，曾經是大航海時代以來，全球各國重要的農作物。很多窮困的農民，都靠這些生長 ...

雖然馬鈴薯的價格也上漲了好幾倍，但是老百姓對它的消費不僅沒有減少，反而增加了。羅伯特· 季芬把這種價格上漲而需求量也隨之上升的經濟現象叫作「季 ...

19世紀的英國經濟學家季芬在1845年愛爾蘭發生大飢荒時，發現馬鈴薯價格上漲時，低收入的工人階級反而消費更多的馬鈴薯，而造成「價格上漲，消費量反而 ...