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日本藏壽司創辦人田中社長小時候家裡是蔬果店，除蔬果外還賣有許多東西，某日社長被要求要細心地擦拭芥草(日本用來祭拜祖先或是神明的一種植物)，與祖母兩人花費了半天 ... 關於藏壽司最新消息商品專區店舖檢索人才招募投資人專區聯絡我們藏壽司首頁關於藏壽司最新消息商品專區店舖檢索人才招募投資人專區聯絡我們品牌故事企業理念發展沿革創新服務品牌背景故事日本藏壽司創辦人田中社長小時候家裡是蔬果店，除蔬果外還賣有許多東西，某日社長被要求要細心地擦拭芥草(日本用來祭拜祖先或是神明的一種植物)，與祖母兩人花費了半天的時間擦拭幾萬枚的芥草，對於幼年的社長來說十分痛苦，經過了一個小時後，就開始偷懶了，看到這個樣子的社長，平常很慈祥的祖母便很嚴厲地詢問社長「你是從哪裡出生的呢?因為有你的父親和母親，還有祖先們的存在，才會有現在的你不是嗎?這個芥草是客人們為了感謝祖先們的象徵，賣給客人用沾有泥巴的芥草去供養祖先，難道不會對客人感到抱歉嗎?」社長認為這是日本人的良心，但這個良心在現在的世道已經漸漸消失了，許多的公司也是這樣，只要不觸法就覺得做什麼都可以。

社長認為日本本來的文化是對於看不見的東西，也十分重視，因此希望透過日本食物文化代表的壽司，再次的建立那美好的日本，並且向世界傳遞。

品牌故事品牌背景故事日本藏壽司創辦人田中社長小時候家裡是蔬果店，除蔬果外還賣有許多東西，某日社長被要求要細心地擦拭芥草(日本用來祭拜祖先或是神明的一種植物)，與祖母兩人花費了半天的時間擦拭幾萬枚的芥草，對於幼年的社長來說十分痛苦，經過了一個小時後，就開始偷懶了，看到這個樣子的社長，平常很慈祥的祖母便很嚴厲地詢問社長「你是從哪裡出生的呢?因為有你的父親和母親，還有祖先們的存在，才會有現在的你不是嗎?這個芥草是客人們為了感謝祖先們的象徵，賣給客人用沾有泥巴的芥草去供養祖先，難道不會對客人感到抱歉嗎?」社長認為這是日本人的良心，但這個良心在現在的世道已經漸漸消失了，許多的公司也是這樣，只要不觸法就覺得做什麼都可以。

社長認為日本本來的文化是對於看不見的東西，也十分重視，因此希望透過日本食物文化代表的壽司，再次的建立那美好的日本，並且向世界傳遞。

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