替料理妝點！這些「天然染色劑」健康又好用！ - 食譜自由配
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除了食用色素之外，其實生活中還有許多天然色素可以使用，學會運用就能吃得更健康。
顏色繽紛的料理怎麼來？巧用天然食材調出色素就能大大美化！
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延伸文章資訊
- 1給你顏色瞧瞧~水果染坊
- 2臺南市107 年度國小學生獨立研究競賽作品作品名稱： 小心別 ...
本實驗主要是在研究以水果作為染劑的染布研究，其中也以不同的順序加 ... 3、將300ml 染劑分裝成3 杯(因為先固色後染色可和不固色同時. 進行)。
- 3什么水果或蔬菜可染色 - 百度知道
- 4什麼是食物的天然色素？如何運用於製作點心？ - 愛料理生活誌
把平時吃不完的水果和蔬菜，或風乾打磨，或榨汁濃縮成液體，一樣可以替 ... 汁是比較容易獲得的液體天然色素，但並不是每一種都能有良好的染色效果。
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