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發芽
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僅發芽三天之後的向日葵幼苗
在萌發桌上進行的發芽率測試
發芽(英語:Germination,亦稱為萌發)是指植物從種子中發出及真菌從孢子中發出的過程,之後它們開始生長。
發芽最常見例子就是對被子植物或裸子植物的種子進行催芽而形成幼苗。
然而,從孢子而出的孢苗生長亦稱為發芽,例如從真菌孢子中長出菌絲。
更廣義上,發芽可以指任意一個從小的存在或生殖細胞展開擴大成為更大存在的過程。
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