swift牛肉等級的推薦與評價，MOBILE01、FACEBOOK、PTT

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Search swift牛肉等級的推薦與評價，MOBILE01、FACEBOOK、PTT、DCARD和網紅們這樣回答： 相關標籤 相關照片 相關影片 --> 社群媒體上有些相關的討論： swift牛肉等級在Re:[揪團]直接找盤商買牛排牛肉-看板ChungLi的推薦與評價 作者hiroshiii(hiroshiii)看板ChungLi標題Re:[揪團]直接找盤商買牛排牛肉時間ThuFeb1623:39:152017※引述《cola99(雞雞雞雞雞雞雞雞雞雞雞?)》之銘言：:吃膩了costco的牛肉:小弟打算去找盤商買牛肉，量多好談價錢，然後厚度請對方切好，想揪團一起買。

預計一:個月買一次，一人一次基本1500元以上。

等級不會到非常非常高，但至少choicelevel。

:基本上就是自己愛吃:意者站內信歐，週六上午交貨關於找肉商直接叫肉我的建議是別找IbpExcal了沒啥肉香味另外你必須要對肉的分切包非常瞭解這樣才能精確算出耗損整件下單會比散包稍有優勢我自己也算是固定跟好友們ㄧ個月跟肉商下ㄧ次單鎖定是1855安格斯以上到美澳和牛--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:39.9.160.153※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1487259558.A.0E1.html推cola99:達人+1。

光中壢版就神人一堆了～～02/1623:49推asouleater:哈哈，果然識貨，但是ibp跟excel都是以costco為大宗02/1700:06→asouleater:啊。

但是沒辦法，這兩個品牌便宜很多，只看價錢的話，02/1700:06→asouleater:根本大勝。

1855是真的不錯，但價格也成正比。

02/1700:06→hiroshiii:代價就是很難在外面吃飯了T_T02/1700:42推asouleater:正常啊，我在外面也不吃牛/豬肉。

02/1700:46推w71023:現在點進來看到圖片的我肯定是手賤了，眼睛業障重02/1704:51推ktmting:這樣怎麼外面吃飯，只能吃素了吧02/1708:20推ntnuwei:果然專業……02/1711:52→scores:好棒的雪花....02/1713:34推RC0409:好羨慕!!!好想跟...02/1715:29推ismyway:請問有開團買嗎???我想跟團....02/1715:36→hiroshiii:雪花還好啦我不太愛雪花太密集的好看但吃起來會過膩02/1716:40→hiroshiii:像SRF極黑就是主打油花的02/1716:40推WESN:想跟團+102/1716:58推cola99:請問大大，如此等級的牛排都是怎麼料理呢？02/1717:55→cola99:舒肥？煎？烤？02/1717:55推cola99:個人覺得木炭烤很香。

最近用舒肥也不錯，不過油脂多的部02/1718:03→cola99:分用煎味道就很豐富了。

舒肥最後的梅納做的不好就比不上02/1718:03→cola99:用煎的02/1718:03→hiroshiii:碳火適合較肥的部位例如小排五花，如果是肋眼肥瘦均02/1718:12→hiroshiii:勻各種料理方式都不會差太多菲力就舒肥吧02/1718:12→hiroshiii:https://i.imgur.com02/1718:15→hiroshiii:/PrutgEa.jpg02/1718:15→hiroshiii:02/1718:18推cola99:02/1801:56→cola99:學藝不精，忍不住想分享一下，上面黑黑的就把修下來的筋02/1801:57→cola99:煎香～～～02/1801:57推cola99:1855真想試試02/1802:17→hiroshiii:有空來找我玩阿...我很愛作實驗哈哈02/1802:30推anika153:想跟團+102/1818:27→hiroshiii:有需要的就直接站內我喔～02/1819:03推cola99:雖然不知道還有沒有人在follow這一篇02/2323:14→cola99:02/2323:15→cola99:02/2323:15推cola99:https://i.imgur.com/2402/2323:32→cola99:MKDjA.jpg02/2323:32推asouleater:看起來，舒肥太久，沒汁了。

02/2400:29推skoie:已回覆02/2406:50推cola99:菲力55.5度50min.兩面煎1分30秒。

再調整02/2410:30推asouleater:這麼薄的肉，52度30分應該就差不多了。

02/2412:01推asouleater:煎的火力不夠，梅納太慢，也不完全。

油可以再多一點。

02/2412:03→hiroshiii:菲力只要把筋膜修掉油不用修太乾淨下鍋的油抓到厚度102/2423:16→hiroshiii:/302/2423:16推cola99:不知道各位大大對於使用噴燈的想法為何？02/2500:53推cola99:我也覺得梅納反應不夠，鑄鐵鍋都冒煙了。

油量不足02/2500:54推cola99:菲力無油，會改用平底鑄鐵放油加大接觸面積02/2501:04推cola99:02/2502:19推cola99:02/2502:19→hiroshiii:噴燈下去會有些瓦斯味不太理想但有種噴火花套組還不02/2508:27→hiroshiii:錯用有點想敗02/2508:27推asouleater:噴燈哦，也不錯。

但是要記得買無添加臭氣的瓦斯罐，02/2517:44→asouleater:不然臭味都染到肉上了。

順帶一提，如果是炙燒壽司的餐02/2517:44→asouleater:廳，光看他們用的瓦斯罐就知道店家水準在哪。

02/2517:44推cola99:02/2519:44推cola99:02/2519:45推cola99:牛肉是邊邊的肉～～所以形狀厚度不佳02/2519:46推cola99:然後這是中午用的，情急之下有什麼用什麼02/2519:47推cola99:53度30min02/2519:48推asouleater:感覺還是過熟了點.....02/2522:10推m771027:菲力建議52度45分鐘大火表面煎到焦香一面不超過30秒ht03/0115:40→m771027:tp://i.imgur.com/gdlUp8J.jpg03/0115:40→m771027:03/0115:40... swift牛肉等級在詢問美國牛肉等級分辨-Mobile01的推薦與評價 詢問美國牛肉等級分辨·1級富量（Abundant）·2級多量（ModeratelyAbundant·3級次多量（SlightlyAbundant）·4級中量（Moderate）·5級普通量（ ...... swift牛肉等級在Costco好市多商品經驗老實說PublicGroup的推薦與評價 感恩~請問諸位~牛肉達人:牛肉_Swift,Excel,ibp三個廠別~牛肉的口感(肥瘦軟硬…...第一張:2/29我買的Swift...我以為swift是等級，是品牌嗎？... --> swift牛肉等級在美國牛肉品牌IBP在PTT/Dcard完整相關資訊-萌寵公園的推薦與評價 【饞美食】牛排／板腱牛排1000g(8-11片)／Prime等級／來自美國IBP牛肉大廠／....在1855年，古斯塔夫·斯威夫特（GustavusF.Swift）拿了20美元的貸款，為建立現在.... swift牛肉等級在美國牛肉品牌IBP在PTT/Dcard完整相關資訊-萌寵公園的推薦與評價 【饞美食】牛排／板腱牛排1000g(8-11片)／Prime等級／來自美國IBP牛肉大廠／....在1855年，古斯塔夫·斯威夫特（GustavusF.Swift）拿了20美元的貸款，為建立現在.... --> 你可能也想看看 swift牛肉品牌 美國牛肉品牌swift Costco牛肉等級 美國極黑和牛 美國和牛等級 美國和牛介紹 srf極黑和牛等級 巴拉圭牛肉等級 --> 搜尋相關連結 #1.美食雜談-牛排/牛肉的等級-Miula官網 而澳洲和牛則是由M4~M12,M12為最高等級。

美國牛則是依照USDA的八等級分類，最高級的就是一般常聽到的Prime級牛肉，一般來說，會做牛排 ... 於miula.tw #2.優鮮配】SWIFT美國安格斯PRIME厚切沙朗牛排10片(500g/片... 商品介紹:沙朗牛排取自牛的上肩胛部份，在牛肉的分類中是最高級的一種，上肩胛部運動量較少肉質細嫩，大理石油花分布較多且均勻！商品規格:．商品名稱:SWIFT美國安格 ... 於www.books.com.tw #3.8種【牛肉等級】，一點，就會懂!世界主要牛肉分級-Chezkai 所以極佳級U.S.Prime都很軟嫩多汁?Bonus美國精肉率分級YieldGrade.安格斯認證CertifiedAngusBeef.什麼是安格斯黑牛?為什麼要 ... 於chezkai.com.tw #4.【築地一番鮮】SWIFT美國安格斯PRIME剛剛好厚切沙朗牛排3... 採用美國安格斯PRIME等級☆BBQ推薦五星級食材☆穀飼牛油花分布多且均勻☆厚度驚人約0.8~1.2CM（厚度不一可能造成大小不一，請斟酌下單）【牛筋較多較有嚼勁，不喜歡肉 ... 於www.hi-seafood.com.tw #5.甚麼是1855牛肉?-達米肉舖 1855年GustavusF.Swift創立了1855牛肉品牌，1855選用安格斯牛這個品種，安格斯黑...1855牛肉只選用美國農業部(USDA)評鑑的最高等級的Prime與1/3強 ... 於www.da-meat.com #6.詢問美國牛肉等級分辨-Mobile01 詢問美國牛肉等級分辨·1級富量（Abundant）·2級多量（ModeratelyAbundant·3級次多量（SlightlyAbundant）·4級中量（Moderate）·5級普通量（ ... 於www.mobile01.com #7.美國swiftChoice板腱牛排500g/1000g嫩肩里肌(穀飼)牛肉 生食等級"單背台灣鯛魚片150g±20g無土味、無刺(生のいずみ鯛).$65.已售出968·巴拉圭板腱牛肉火鍋肉片300g600g嫩肩牛肉片原肉火鍋(草飼養牛)有嚼勁火鍋肉片. 於shopee.tw #8.Costco好市多商品經驗老實說PublicGroup 感恩~請問諸位~牛肉達人:牛肉_Swift,Excel,ibp三個廠別~牛肉的口感(肥瘦軟硬…...第一張:2/29我買的Swift...我以為swift是等級，是品牌嗎？ 於www.facebook.com #9.美國牛肉等級分別 很多客人會搞不清楚美國牛肉跟澳洲牛肉的區別甚至誤以為安格斯黑牛是澳洲牛肉今天先簡單介紹有關於美國牛肉的等級分別詳細內容可參考"美國肉類出口協會"美國農業 ... 於jimmy821.pixnet.net #10.Prime？Choice？美國牛肉的等級怎麼劃分？-食譜自由配 牛肉除了根據飼養方式分為穀飼牛、草飼牛；依照部位分割成板腱肉、牛肋條、腰內肉等；還會視產地分成台灣本土牛、美國牛肉、澳洲牛肉和日本和牛（先看 ... 於food.ltn.com.tw --> 看更多 #11.安格斯最好？代碼分不清？進口牛肉市場亂 沒有A級澳牛，更無+-標示：.澳洲和牛分為M1至M12等級，日本和牛為A1至A5等級，但目前日和牛並未開放進口，不過坊間 ... 於www.chinatimes.com #12.秒懂牛肉分級「CAB安格斯牛」才是王道-賽門汕頭火鍋 以區域來說，坊間最常吃到的有台灣黃牛(EX.台南溫體牛肉湯)、澳洲牛及美國牛(USDA)，舉最常見的美國牛來說，等級又可分為PRIME(極佳)、CHOICE(特選)、 ... 於simonswatow.weebly.com #13.【周末不談表】宅在家自己做牛排，首先你得挑塊好牛肉！ 決定牛肉價格首先是部位並非等級，m1的菲力都會比m9的米龍貴。

三大部位最貴（菲力、眼...Jbs旗下品牌眾多，牛肉方面有jbs，friboi，swift等等等。

於kknews.cc #14.【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析-HUG網路超市 台灣人愛吃美國牛，其次是澳洲牛，近期和牛開放後，總算不用赴日也能品嘗到。

而仍具有話題性的美國牛肉，到底能不能吃?如何挑選?這篇讓您秒懂牛肉大小事! 於www.hug.com.tw #15.找swift牛肉等級相關社群貼文資訊 8種【牛肉等級】，一點，就會懂!世界主要牛肉分級-Chezkai。

所以極佳級U.S.Prime都很軟嫩多汁?Bonus美國精肉率分級YieldGrade.安格斯認證CertifiedAngusBeef. 於financetagtw.com #16.美國SWIFT安格斯頂級雪花牛排(100g/入)-松果購物 產地：美國成份：牛肉重量／規格：100g±10%/入，單片包裝保存期限：依外包裝標示保存方法：冷凍-18℃12個月，冷藏保存3天注意事項：生鮮食品不接受7天鑑賞期退換貨，除 ... 於www.pcone.com.tw #17.(超值6包起)美國SWIFT安格斯頂級黑牛雪花牛排-隨意窩 選自美國SWIFT安格斯黑牛，肉質是市場公認的美味，其肉脂鮮甜，油脂如大理石般@@z391cvl....(超值3包起)【快樂大廚】紐西蘭PS等級多汁骰子牛_300g/包售價:123. 於blog.xuite.net #18.美國牛肉等級分別-盛發賀商行#*|excel牛肉等級-訂房優惠報報 IBP等不同廠別)ex如下圖:美國牛肉都會打上USDAXXXX等級的字樣若是下次店家拿出...安格斯黑牛是澳洲牛肉今天先簡單介紹有關於美國牛肉的等級分別詳細內容可參考" ... 於twagoda.com #19.築地一番鮮-SWIFT美國安格斯PRIME剛剛好厚切沙朗牛排3片... 築地一番鮮-SWIFT美國安格斯PRIME剛剛好厚切沙朗牛排3片免運組(350g/片).各大名店5星飯店指定頂級牛肉採用美國安格斯等級沙朗厚切牛排厚度驚人約0.8~1.2cm 於twcoupon.com #20.美國SWIFTCHOICE板腱牛排500G/1000G嫩肩里肌(穀飼)牛肉 美國SWIFTCHOICE板腱牛排500G/1000G嫩肩里肌(穀飼)牛肉-價格比較與歷史價格查詢，提供美國SWIFTCHOICE...【海鮮肉舖】美國安格斯PR等級板腱牛排(260g±10%包). 於feebee.com.tw --> #21.產品資訊-美國1855安格斯黑牛翼板 1855年GustavusF.Swift創立了1855牛肉品牌，1855選用安格斯牛這個品種，全美...1855是安格斯牛中的極品，每一階段都是經過嚴格的品質把關，同樣等級的牛肉，1855 ... 於www.mumujia.com.tw #22.築地一番鮮-SWIFT美國安格斯PRIME厚切沙朗牛排5片(500g/片) #23.神廚御用美國swift頂級帶骨牛小排驚爆組|牛肉-東森購物 #24.美國牛肉品牌::台灣豬豬真好吃 #25.優鮮配】SWIFT美國安格斯PRIME厚切沙朗牛排5片(350g #26.1855牛肉等級 #27.秒懂牛肉分級「CAB安格斯牛」才是王道|蘋果健康咬一口 #28.1855頂級肋眼牛排9盎司-愛批發ipifa #29.美國-1855霜降牛排-sara-痞客邦 #30.瀧厚鍋物台中勤美店 #31.宅在家自己做牛排，首先你得挑块好牛肉！ #32.ibpexcel牛肉美國牛肉等級分別-盛發賀商行#*|藥師+ #33.1855牛肉是什麼 #34.Prime沙朗的價格推薦-2021年11月|比價比個夠BigGo #35.牛肉骰子牛骰子-生活市集 #36.1855牛肉介紹-Izmor #37.1855帶骨牛小排四片(兩包)-鱻活一號首頁 #38.【築地一番鮮】SWIFT美國安格斯PRIME剛剛好厚...-friDay購物 #39.美國牛肉品牌IBP在PTT/Dcard完整相關資訊-萌寵公園 #40.CAB認證美國PRIME等級巨無霸牛排450gX6片-森森購物 --> #41.Re:[揪團]直接找盤商買牛排牛肉-看板ChungLi #42.代理品牌::美國牛肉品牌-旅遊台灣 #43.美國牛肉生產衛生管理考察報告-食藥署 #44.安格斯黑牛翼板肉美聚火鍋-Kikkekidsfashion #45.美國特級雪花牛肉片(穀飼)【※不可宅配，請店面自取※】＜無... #46.[生活須知]帶你快速讀懂美國肉品標示！DecodingtheLabels... #47.swift1855beef美國1855黑安格斯肉眼 #48.A4019【築地一番鮮】SWIFT美國安格斯PRIME剛剛好厚切沙朗... #49.1855美牛 #50.原味享受，吃美牛還能抽大獎！美國牛肉火鍋祭開跑！美國內布... #51.牛肉-维基百科，自由的百科全书 #52.(超值6包起)美國SWIFT安格斯頂級黑牛雪花牛排-::痞客邦:: #53.安格斯黑牛英文8種【牛肉等級】，一點，就會懂!|Wrmzko #54.1855牛肉介紹【灃屋生鮮】1855安格斯濕式熟成骰子牛(150... #55.【基隆人帶路】三小時完售傳奇！網稱基隆最強牛肉麵「古月香... #56.ch板腱-美國swift #57.美國牛肉要點揀？唔係淨係睇級別就夠架！ #58.【1855濕式熟成】羽下牛排-最高Prime等級(增量版-台灣好鮮 #59.Costco好市多代購美國牛肉USDAPrime/Choice-美國相關新聞 #60.追溯近现代中国起源与历史第八章（上）-第786頁-Google圖書結果 --> #61.【1855認證】紐約客牛排-特級Choice(300g/10.5OZ) -->