先餵相機吃！Taipei Foodie 親自教學超實用iPhone 美食攝影技巧

在社群平台趨勢下，許多人都養成開動前紀錄美食的習慣，美食拍照App、風格濾鏡、修圖都成為日常必備軟體，但要將美食拍的好，除了後製調色，最基本的 ... 集團資訊 關於我們 集團介紹 我們的團隊 旗下媒體 關鍵評論網 everylittled. INSIDE 運動視界 Cool3c 電影神搜 未來大人物 歐搜哇 旗下節目 多元服務 Ad2 Taketla拿票趣 關鍵議題研究中心 Cr.ED ShareParty 達思智能科技 與我們合作 內容行銷與廣告業務 異業合作 原創內容暨內容媒體業者合作 加入我們 新聞中心 趨勢 先餵相機吃！TaipeiFoodie親自教學超實用iPhone美食攝影技巧 2020/08/20 Anny iPhone 、手機 、instagram 、攝影 、美食拍攝 、TaipeiFoodie 在IG帳號有12.8萬追蹤TaipeiFoodie的Leslie，親自教學實用美食攝影技巧！ 評論 INSIDEAnny攝 評論 在社群平台趨勢下，許多人都養成開動前紀錄美食的習慣，美食拍照App、風格濾鏡、修圖都成為日常必備軟體，但要將美食拍的好，除了後製調色，最基本的還是拍攝的技巧。

迎來七夕情人節，Apple也特別找來在IG上的美食攝影師LeslieLiu來分享iPhone美食攝影技巧，目前Leslie經營的帳號TaipeiFoodie已有12.8萬追蹤，透過有質感的食物攝影在社群平台圈粉。

拍攝技巧大公開傾斜45度角： 有時候遇到環境光會讓桌面反射，或是食物的層次比較豐富，善用傾斜45度角的拍攝，可以避開反光，也能讓食物看起來更生動。

45度角適用於大部分用餐環境，在擺滿食物的餐桌上也能使用「人像模式」，選一個位置居中的食物來對焦，做出前景清晰、背景模糊的景深效果。

Leslie示範傾斜45度角拍攝。

INSIDEAnny攝編輯小試身手。

INSIDEAnny攝背景與小道具運用：書籍和餐具、花草、食材元素也可以直接作為擺設，特別注意是顏色的搭配和擺放的方式，以書本為例，可以將一本書打開至中間頁置於盤子下方，翻到中間頁可以避免物件歪斜。

除了餐廳會有的裝飾與小道具，有些時候可以運用一些料理中的食材來增加畫面豐富度，Leslie自己身為美食攝影師，也自備了許多小餐巾、和田園風格的裝飾，可以隨性的擺放在周圍，或是將桌巾對折取其一角，讓畫面可以更加自然。

善用餐廳隨手可得的小道具擺設。

拍攝提拉米蘇善用食材做出更為專業的美食攝影技巧。

PhotoCredit:Taipeifoodie有些餐廳可尋找自然光的角落拍攝，也能減少後製修圖的程序，保留真實自然的樣貌。

若是餐廳環境光線不佳也能到有自然光的角落拍攝。

INSIDEAnny攝構圖：九宮格擺設法、S流線型擺設打開iPhone的設定>相機>開啟格線，啟動九宮格。

透過九宮格視窗，不論是縱行或橫列，都被切割成三等分。

最簡單的構圖就是將食物擺在正中央，讓畫面有一個焦點，如果是單樣食物，直接放置在畫面中間，以傾斜45度角拍攝，也能避免在IG上傳時主角被裁切。

如果遇到環境光源許可，想從上往下俯視角度拍攝時，如何找出俯拍時完美的垂直角度？Leslie提醒可以善用九宮格線中間的黃、白十字架符號重疊與否來判定手機角度是否與為水平。

如果是多樣菜色，像是三道料理時，可以用散落的方式擺放在九宮格上的焦點上，中間可搭配小道具讓畫面平衡，配色部分，也能盡量讓不同色系的料理（或盤子）分散，避免集中在同一邊會顯得過重。

同樣是拍攝整桌的料理，除了九宮格構圖，Leslie分享自己也會使用S型擺放構圖，讓畫面更有流線感。

TaipeiFoodieIG截圖此外，還有一項技巧，就是把料理擺到畫面的一角，不用完整進入照片，讓畫面有更多想像空間。

PhotoCredit:Taipeifoodie修圖技巧、App公開Leslie自己經常直接使用iPhone內建的設定來修圖，曝光、明亮度、飽和度的數值都可以直接在相簿上編輯相當方便。

Leslie使用內建修圖工具除了掌握物件擺放、巧用道具、拍攝構圖的小技巧，拍攝完後還需要進行修圖調色，Leslie分享自己最常使用App與小撇步，在調色App最常使用的是VSCO。

最喜歡用的濾鏡是A6、S2、S3。

為了讓食物拍起來真實自然，建議濾鏡數值都落在6-10之間。

選好濾鏡後再調曝光，明亮但不過曝/白為主，然後會再稍微調整飽和度、白平衡跟銳利度與色溫。

但是後面這幾個微調的數值基本上都是在0.1–2之間，讓食物呈現真實的樣貌。

另外，如果照片上有污漬、或是像示範中的牆壁有出現龜裂，可以用Snapseed這個App的healing功能或是Retouch修掉不想要的物件或瑕疵，她自己會在拍攝時就特別注意畫面中是否有污漬，避免修圖上的困擾。

將背景的龜裂修掉最後，如果你是特別喜歡在IG限時動態上發照片的，除了完整圖片上傳，Leslie也推薦可運用模板讓畫面更有趣，像是在Unfold這個App上有許多IG限時動態排版，多變的模板可以幫助多張照片排版一次上傳。

核稿編輯：Mia延伸閱讀：iPhone全球攝影獎公布！台灣兩位攝影師獲得佳作用iPhone拍攝的太陽軌跡！自然景觀攝影師這樣捕捉日環食金球獎提名《小丑》攝影指導用iPhone11Pro為蘋果拍賀歲片《女兒》 分享文章或觀看評論 評論 Anny 安妮，生命中不可以沒有咖啡和手機。

品牌 品牌行銷如何讓消費者買單？《Partipost網紅行銷趨勢報告》揭秘亞洲地區下一波行銷新勢力 2022/03/09 廣編企劃 口碑行銷 、數位行銷 、網紅 、社群 、趨勢 、Partipost 2021年，全球產業深受疫情影響，社群行銷市場的各項數據指標也因此出現顛覆性的變化，翻轉社群媒體及民眾的消費習慣。

評論 SPONSORED 評論 根據國外調查機構InfluencerMarketingHub研究指出，2022年網紅行銷估值上看164億美元。

亞洲最大網紅行銷平台Partipost發布首份橫跨五國的《2022年度網紅行銷趨勢報告》，透過在地調查團隊深入研究社群趨勢，統整千份品牌主、專業人士、品牌代理商對網紅行銷的觀點與看法，希望協助各產業的行銷夥伴們在新市場中掌握趨勢、抓準流量紅利。

趨勢一：用戶使用習慣轉變，人人都想成為網紅2021年疫情的推波助瀾以及智慧裝置的普及，全球人民的生活型態產生了根本上的改變，社群媒體使用率大幅提升，日常生活朝向「數位化」方向發展。

根據NCC（國家通訊傳播委員會）統計，台灣行動用戶在疫情期間平均用量高達27GB，相較於2020年上升約24%的使用量。

而Partipost跨國調查數據亦指出，42%的消費者平均一天花費5小時滑社群平台，比例有顯著的提升。

PhotoCredit:Partipost《2022年度網紅行銷趨勢報告》在社群使用量顯著上升的情況下，消費者在社群上的創作門檻隨之降低，每個人都可以在自己的生活圈中發揮影響力。

Partipost跨國調查也發現，亞洲地區年輕用戶使用社群媒體的目的有62%想分享自己的創作、56%想成為網紅，這已顛覆過往社群平台只是單純紀錄生活、吸收新資訊與維繫親友感情的刻板印象，變成人人都渴望成為影響力者，且有超過半數的用戶習慣透過社群分享自己的創作。

趨勢二：真實至上，質感不再是唯一指標Z世代，俗稱社群原生世代，也就是一出生便沈浸在網路世界的一群人，更是網路世界的消費主力。

過往大家既定的印象總認為有專業、精緻的商業攝影才能有好成效，但根據Partipost調查指出，Z世代中有超過95%的人表示，與品牌價值相比，創作者真實的樣貌才是他們更樂意追蹤、關注與分享的內容。

PhotoCredit:Partipost《2022年度網紅行銷趨勢報告》許多數據也顯示，品牌思考與在意的，與一般的消費者相去甚遠。

品牌較重視「照片質量」與「創作者風格」，而高達68%的消費者則在意「內容真實與否」，以往品牌如同冰山美人般的形象，似乎已無法與年輕人進行有效溝通。

未來的績效指標是否將重新定義？資源分配與轉換是否有效？這些將會是2022年最重要的課題。

趨勢三：危機入市，如何把故事說完才是關鍵Partipost跨國調查顯示，2022年品牌整體預算規劃的分配排名依序為：社群、網紅口碑以及關鍵字廣告。

Partipost透過系統將重要數據收整後，確認消費者需求依舊是存在的，品牌如何將故事說完、說的好聽、說的有趣，才能有機會在眾多訊息中脫穎而出。

讓創作者用不同角度說故事，也比透過廣告單向訊息傳遞更強而有力。

隨著後Cookie時代與Web3.0即將來臨，過去所累積的數據可能一夕之間抹去、無法使用與追蹤。

品牌積極尋找過往投放的替代方案，成為年度首要發展重點。

許多品牌紛紛將資源移轉至「訂閱制」渠道上，不再追求華麗的曝光數字，而是聰明地佈局與選擇。

在網紅合作人數方面，約有20%的品牌將與百人合作，甚至有5%的品牌已開始佈局千人的口碑，顯示品牌在新季度對網紅市場積極投入的決心與搶先的佈局！PhotoCredit:Partipost《2022年度網紅行銷趨勢報告》結語：勇於真實的社群時代已然來臨根據Partipost跨國調查結果可以發現，創作者勇於真實做自己的時代已然來臨，過往透過大量資訊轟炸消費者的方式已無法成功，面對被迫推送的資訊，不但無法成功打動消費者，更有可能造成負面的印象。

從要求高解析度與光影質感的創作，轉換到貼近生活的真實呈現，也是幅度不小的轉換。

因此品牌在定義行銷指標時，應考慮真實「情境」與「情緒」的傳遞，在達成目標之前各項指標皆為支撐執行方式的重要基石。

除了以上三大觀點之外，還有許多重要的章節，以及針對品牌端與消費者端的詳細分析。

如果想了解更詳盡的內容，歡迎點擊以下連結，下載由Partipost、QuestVentures 共同協作的《2022年度行銷趨勢報告》！免費下載完整Partipost《2022年度網紅行銷趨勢報告》本文章內容由「Partipost」提供，經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。

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