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生活誌  生活剩菜剩飯可以放多久？除了冰冰箱，還有哪些保存守則？2019/10/24愛料理編輯部保存冰箱剩菜做菜時不小心煮太多、吃喜酒或外食、點pizza炸雞總吃不完，這些剩菜通常都是先放到冰箱保存，但往往放到冰箱後基於各種理由又會忘記拿出來吃，究竟「剩菜」有沒有保存期限？只要冰著就不壞嗎？我們大多以「看起來色澤ok、聞起來無怪味」當作判斷剩菜是否能吃的基準，這樣真的安全

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