抗氧化、抗發炎！洋蔥對身體的6大益處| Heho健康
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洋蔥是日常生活中相當常見的蔬菜，不管在中式、西式料理中都可以看見它的身影。
洋蔥在國外還有個「菜中皇后」的名稱，因為不僅營養價值高，也比較抗凍耐儲存，吃法也很多元。
洋蔥可以選擇生吃或是熟吃，生洋蔥帶有辛辣口感，熟洋蔥則帶有些許甘甜。
從營養學的角度來看，生吃洋蔥營養更好，因為煮熟洋蔥後部分營養會流失掉，而生吃可保留較多營養。
以下就來看看洋蔥的６大益處吧!洋蔥對身體的６大益處1.有益心臟健康洋
