酪梨盛產季節到生吃最營養 - 人間福報

今夏酪梨產季已經來臨，為推廣吃當季、食在地，農委會臺南區農業改良場推薦營養滿分的酪梨，該場表示，酪梨原產於中美洲，早期替代肉，又稱為「窮人的 ...

酪梨是含有豐富油脂類好食物，近年來在歐美備受青睞，無論是想要減重的人，或是崇尚健康飲食者都趨之若鶩。想吃酪梨不必捨近求遠，台灣酪梨產季從5月 ...

隨著養生風潮興起，台灣酪梨栽培面積增加，產期為每年6月至隔年2月。但酪梨易感染病害，國內不僅栽培相對不易、面積增長也有限，全臺種植面積至今僅930 ...

台灣的酪梨從每年5月～隔年3月都可供應，目前栽培穩定可量產的品種超過30種，依照時節，農業從業人員大致將這麼多酪梨分成三大類：早生（初夏開始採收)、中生(夏末秋初採收 ...

每逢7月就來到酪梨的產季，由於它營養密度高，被金氏世界紀錄認定為「最營養的水果」，而營養學界則用「水果中的米飯」稱呼它，因為酪梨不但能當成 ...