減脂食譜：嫩煎豬里肌排(四人份)|減肥餐|KingNet國家網路醫藥 ...

如果擔心低脂肪豬肉煮的時候容易縮水，料理科學家老師章致綱老師說，因為運動量大、體積大，肌肉的纖維比較強，豬肉類在加熱後會收縮約25％，牛腱肉更可以 ...

1.豬里肌肉洗淨後用肉錘敲一敲斷筋，或者用菜刀稍微在肉片上劃幾刀。 · 2.豬里肌肉加入蜜汁烤肉醬2大匙、適量蒜末和少許黑楜椒醃15分鐘。 · 3.熱油鍋，下豬 ...

外面的泡菜炒豬肉一定是用豬五花肉炒，五花肉的熱量非常高，不符合我們低卡減重料理的原則，所以我們把他改成用豬腰內肉炒，非常低熱量，但一樣軟嫩好 ...

里肌肉 · 豬里肌 · 餅皮 · 薄餅. 延伸閱讀. 外食減重計劃》瘦了25 ...

他到減重門診報到後，接受馬偕醫院營養師建議的食譜，餐餐吃乾煎雞胸肉，連續一週下來，大呼吃不消。 趙強便推薦該患者一道私房懶人料理——豬小里肌肉加水 ...