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青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，漢族陶瓷燒制工藝的珍品。

是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。

青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上 ... 防疫必備 3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合 更多 加入ZiMedia字媒體探索你的興趣 Facebook加入 LINE加入 TermsofService 推薦搜尋 水餃 848 旅遊 5064 製作 2168 老店 807 點心 1058 蘿莉女優 544 一心牛肉麵 367 23here 2974 尋找貓咪~QQ地點桃園市桃園區Taoyuan,Taoyuan加入好友 Zi字媒體 生活休閒 帶你走進青花瓷的歷史變遷，您真的了解嗎？ 2021/12/25 yidianzixun 加入好友 青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，漢族陶瓷燒制工藝的珍品。

是瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。

青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經高溫還原焰一次燒成。

鈷料燒成后呈藍色，具有著色力強、發色鮮艷、燒成率高、呈色穩定的特點。

原始青花瓷於唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現在元代景德鎮的湖田窯。

明代青花成為瓷器的主流。

清康熙時發展到了頂峰。

明清時期，還創燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。

一.唐代青花瓷歷史唐代的青花瓷器是處於青花瓷的濫觴期。

如今能見到的標本有20世紀70—80年代揚州出土的青花瓷殘片二十餘片；香港馮平山博物館保藏的一件青花條紋復；美國波士頓博物館保藏的一件花卉紋碗；丹麥哥本哈根博物館保藏的一件魚藻紋罐；南京博物院保藏的一件點彩梅朵紋器蓋。

經過對揚州出土瓷片的胎、釉、彩進行研究，並對唐代鞏縣窯的物質和技能條件進行剖析，初步判定唐青花的產地是河南鞏縣窯。

這些年在鞏縣窯窯址出土了少數青花瓷標本，由此進一步確認了唐青花的產地就在河南鞏縣窯。

從揚州出土的青花瓷片來看，其青料發色淡雅，帶結晶斑，為低錳低鐵含銅鈷料，應是從中西亞區域進口的鈷料。

胎質多粗松，呈米灰色，燒結度較差。

底釉白中泛黃，釉質較粗。

胎釉之間施化裝土。

器型以小件為主，有復、碗、罐、蓋等。

紋飾除丹麥哥本哈根博物館保藏的魚藻紋罐以外，其他的均為花草紋。

其間花草紋又分兩大類，一類是典型的傳統花草，以石竹花、梅花等小花朵為多見；另一類是在菱形等幾何圖形中夾以散葉紋，為典型的阿拉伯圖畫紋飾。

從這一點看來，並結合唐青花出土較多的地址（揚州為唐代首要港口），可證實唐青花瓷器首要供外銷。

特徵唐青花瓷的特徵如下：1、一定是白瓷。

2、釉下點鈷藍。

3、燒成溫度攝氏1300度。

二.宋代青花瓷歷史目前國內發現的宋青花非常稀少，僅在浙江的兩座宋代塔基和重慶巫山縣的一座宋墓中出土過，並且都是小件器物。

宋青花瓶，不僅器型很大，而且花紋複雜，最為難得的是上面有「宋元佑三年」的文字，其研究價值、學術價值非常珍貴。

但由於真正見過宋青花的專家在全國寥寥無幾。

唐青花經過草創期今後，並沒有敏捷開展起來，而是走向了衰敗。

到目前為止，我們能見到的宋青花只有從兩處塔基遺址出土的十餘片瓷片，這十餘片宋青花瓷片，都是碗的殘片。

胎質有的較粗，有的較細。

紋飾有菊斑紋、圓圈紋、弦紋、線紋等。

青花發色前一處的較濃、發黑；后一處的較淡。

發色較黑者，應是外罩透明釉太薄的緣故。

浙江省自身就有著豐厚的鈷土礦，這些青花瓷應該即是運用了本地的鈷料。

它們與唐青花並無直接的連續聯繫。

特徵宋青花瓷的特徵如下：1、宋青花瓷一般胎質較粗，胎色呈灰白色，少數為胎質細膩的白色瓷胎。

釉面呈現純白色的較少，多為白中閃青、黃、影青等色。

2、宋青花瓷顏色為灰藍色或灰黑色，也有直接呈現黑色的。

裝飾技法上，宋青花瓷既有釉下彩，也有釉上彩。

3、紋飾上，宋青花瓷圖案紋飾多為牡丹、菊花、花草紋、樹木、圓圈紋、波浪紋、文字等，到了宋代晚期，紋飾發展的更加複雜。

4、器形上個，宋青花瓷趨於實用器物，如碗、盤、罐、瓶、枕等，器形大小不一三.元代青花瓷歷史元青花大改傳統瓷器含蓄內斂風格，以鮮明的視覺效果，給人以簡明的快感。

以其大氣豪邁氣概和藝術原創精神，將青花繪畫藝術推向頂峰，確立了後世青花瓷的繁榮與長久不衰。

元青花瓷的胎因為採用了「瓷石+高嶺土」的二元配方，使胎中的含量增高，燒成溫度進步，焙燒過程中的變形率削減。

大都器物的胎體也因而厚重，外型厚實飽滿。

特徵元青花瓷的特徵如下：1、元青花的釉面先後有三種：（一）影青釉（二）白釉（三）卵白釉。

2、元青花瓷器總體分兩種色調，一種呈灰藍色，較淺淡，一種是深藍色，較艷麗。

3、元青花瓷造型獨具特色。

從製作工藝上看，此時出現了胎體厚重的巨大形體，如大罐、大瓶、大盤、大碗等。

但也有精細之作，如胎體輕薄的高足碗、高足杯、匜、盤等。

4、元青花的主體紋飾，植物類有：牡丹花紋、蓮花紋、菊花紋、松竹梅紋、月梅紋等。

除以上主花外，在組合圖案中還出現牽牛花、山茶花、海棠花、月季花、棗花及萱草、靈芝、芭蕉或竹石葡萄、瓜果、草蟲等作畫面襯托。

動物類有：龍紋、鳳紋、麒麟紋、魚藻紋、鴛鴦卧蓮紋、孔雀紋、鹿紋、海馬紋等。

其中元代龍紋極具特色，身軀細長如蛇，龍頭呈扁長形，雙角，張口露齒，細長頸，四腿細瘦，筋腱凹凸，爪生三指、四指或五指，分張有力，肘毛、尾鬃皆呈火焰狀。

麒麟紋是元青花裝飾中富有時代特徵的題材之一，在元青花紋飾中其形象特徵是鹿頭、牛蹄、馬尾，並常與花草、瓜果紋組合成畫，也有與龍鳳紋同時繪於一器的。

四.明代青花瓷歷史明代青花瓷器是當時瓷器生產的主流。

洪武時期既有元代風格，又開拓新樣，呈現出過渡時期的獨特風格。

玉壺春瓶及執壺由元代的瘦長器體而演變為粗碩豐圓，大尊、雙耳瓶、墩碗、軍持、盞托及折沿、菱花口大盤類，均古樸莊重，也有更加清秀圓潤的盤、碗。

其裝飾工藝，器內陽文印花，外壁以青花裝飾，是為元代樞府窯及元青花技藝的繼續。

南京明故宮御帶河和北京的元、明宮殿遺址，於1964年、1984年出土了大批殘瓷，表明此時有青花雲龍盤，外壁青花，里壁模印雲龍紋飾，盤心畫有長腳形如意雲紋3朵。

其後的永樂、宣德乃至正德、嘉靖時均沿用這一裝飾，但洪武時如意形雲的雲尾較長，顯得飄灑流暢。

這時的青花瓷圖案多扁橢圓形菊花紋樣，其葫蘆形葉紋不像元代層多而規矩，風格較柔渾豪放，最常見的為松竹梅、竹石芭蕉和纏枝花紋，也有牡丹、蓮花、菊花、茶花及靈芝紋及如意頭形雲肩與變形蓮瓣等。

其中，或空白或繪以團花。

隔斷籬笆的園景極其新穎，有寬闊的蕉葉、奔放的龍紋及草書「福」、「壽」等字，筆意流暢，再襯以較為白潤肥腴的釉面，時代特點鮮明而突出。

特徵明青花瓷的特徵如下：1、永樂時期的胎釉精細，青色濃艷明快，造型新穎多樣，紋飾優美生動。

2、宣德時期的樣式多種，底部寫款多。

有所謂「宣德年款遍器身」之說，多為6字、少有4字與篆書。

有的款識寫於蓋里與器內底或器里中心，有的書於器物外口邊或器里口，3、正統天順的成化時青花瓷工藝襲宣德之制，亦有標新，更多的青花紅彩、青花釉里紅及黃、綠釉青花、青花填綠配以鮮艷的五彩和鬥彩，更是爭奇鬥豔。

款識書寫「大明成化年制」或「天」字，楷書體筆鋒蒼勁有力，獨具風格。

4、弘治時期的官窯青花瓷遺物量少，以盤、碗為多，瓶、尊、罐類少見。

從器形、紋飾到色彩，都是繼承成化時的風格。

以「平等青」色料為主，一般色澤更趨淺淡，亦有色顯濃深，釉色青亮中閃灰或泛白。

紋飾線條尤為纖弱，以雲龍、蓮塘游龍較多，還有月影梅花、三友、魚藻、海馬、海螺、八怪、獅子牡丹、鶴鹿、高士訪友。

詩句書法亦用作裝飾。

習見「大明弘治年制」6字楷款。

5、正德時期的器形、色調、釉色、紋飾均有與成化、弘治青花瓷相同之處。

新採用瑞州「石子青」料燒制，大部分呈色淺淡灰藍，雖不濃重，但穩定勻凈，並有發黑灰色的一類，有的或帶鐵鏽斑。

晚期新用雲南產「回青」料，發色類似後來嘉靖時的鮮艷濃重泛深色調。

正德後期開始燒造大器，花觚、葫蘆瓶、燭台、爐、罐、綉墩等漸多，文具類器的筆山、盆、洗、奓斗、奩盒、插屏、花插，亦很新穎。

燒造工藝日趨粗糙，胎體逐漸增厚，釉泛青灰。

紋飾以穿花龍、翼龍、螭龍、雙勾石榴、嬰戲、人物故事和阿拉伯文古蘭經語作主題的為多。

款識楷書「大明正德年制」4或6字，或以八思巴文、阿拉伯文寫款，是本朝的特殊風格6、嘉靖隆慶的燒制數量最多，以「回青」料為主，基調以色澤濃艷泛紫為共同特徵。

隆慶時的青花瓷，色澤鮮艷，製作精細，可居三朝之首。

傳世品有瓶、壺、缸、罐、爐、盒、洗、盤、碗。

器形除圓形外多為菱形、梅花花瓣形、方勝、長方、六方、多方、銀錠式，且有鏤空工藝裝飾手法。

器體厚重，但很精緻。

紋飾以雲龍、龍鳳、兔紋、仕女、嬰戲為多，人物形象摹擬元人筆意，額寬、身長為其特點。

款識一改以往的「制」字，幾乎全部書「造」字，如「大明隆慶年造」。

7、天啟崇禎的官窯器物較少，多系民窯燒造。

天啟青花色澤有鮮艷明快的，也有藍中泛灰程度較大的一類，工藝與明早期相比則明顯粗糙，紋飾以塗染手法繪出，有泛藍黑或灰色者，同時出現濃淡混水，層次分明，色澤蔥翠的為向清代色澤過渡的清新色調。

造型有梅瓶、爐、罐、壺、缸、花觚、凈水碗、盤、碗、杯等。

胎體一般多厚重，質粗松與堅緻者並存。

其精細作品，胎薄體輕，輕描繪畫，細柔如宋畫白描，為歷代少有之妙筆，如書「大明天啟元年孟夏月造」畫八仙人物的龍鈕鍾和官窯款繪松竹紋小杯，就是晚明的精品。

用浙料繪製色彩明快深沉的青花器面盆，始用皴染法，一改萬曆時的繁密風格，紋飾廣泛，既有人物故事如達摩、羅漢，又有動物如虎、牛、蘆雁、魚、蝦，也有大寫意山水，具有豪放誇張的寫意畫特點。

五.清代青花瓷歷史清代青花瓷器上服務於皇室，下普及於民間，外遠播於世界，無論是在工藝技術、繪畫水平還是產量方面都達到了歷史上的又一高峰。

清代的青花瓷器主要採用浙江產的鈷料，大量燒造。

由於各朝鑒賞藝術的風尚、所用青花鈷料以及工藝與技術水平等的變化，形成了各朝青花瓷的不同特徵。

特徵清代青花瓷的特徵如下：1、順治時期的此期署官窯年款的青花器很少，其造型風格敦厚古樸，胎體厚重，釉面呈卵青色，多以醬黃釉塗口邊，所繪浙料青花紋飾的色調，既有青翠的正藍色，也有深沉、暈散的墨藍色，宛如其後康熙朝前期的作品。

這時署干支紀年款的民窯青花器頗為豐富。

造型以香爐、筒瓶、花觚、凈水碗等佛前供器為主。

紋飾內容多繪斑片雲龍、麒麟芭蕉、瑞獸、竹林僧人、羅漢、進爵圖等，並常題寫「梧桐一葉生，天下盡皆春」等詩文，時代特徵十分鮮明。

此時傳世的「官搭民燒」的青花瓷器有故宮博物院收藏的順治十五年題款的青花人物大盤，其青花人物與景緻沿器口旋轉而繪,滿飾盤心，不留空邊,堪稱順治青花的代表作。

2、康熙時期的青花與明代青花迥然不同,別具時代風格。

其青花鈷料的來源，沒有確切的文獻記載，但景德鎮工匠中有著康熙青花用雲南珠明料的說法。

這時的制瓷工匠不僅掌握了製作青花器的精湛技術，還將傳統的水墨畫暈染法運用到瓷畫中，使青花器清新明快，晶瑩透澈，如採用水墨畫的「分水法」，可使同一青花呈現濃中有濃、淡中有淡的多種色階，使瓷畫中的山川景緻富有層次，花鳥樹木栩栩如生,具有豐滿的立體感,被藝術家們譽為「青花五彩」。

3、雍正時期的青花原料有多種來源，青花瓷也是多色並存。

早期的青花色澤淡而深沉，略有暈散，與康熙五十年(1711)前後的色澤大抵相同。

此外還有灰藍與深藍色。

中期以後，出現了最富時代特色的仿宣德青花瓷，典型器有梅瓶、玉壺春瓶、寶月瓶、雞心碗及大盤等，造型、胎釉、青花乃至紋飾均以原件為規範。

色澤清新幽菁，發色暈散外溢，紋飾用筆纖細。

為追摹明永樂、宣德青花蘇尼勃青料的自然暈散斑點，特意由工匠於紋飾線條中用筆刻意點染，但這些大大小小的點痕卻不能象蘇尼勃青自然暈散斑那樣滲入胎骨,意趣天然,留下了人為修飾的痕迹。

4、乾隆時期的青花瓷造型精美，圖案新穎，華縟多姿，令人嘆為觀止。

青花用料以浙料為主，經精心泡製，呈色比雍正青花穩定、渾厚、鮮亮，紋飾清晰沉重，採用重色者藍中泛黑。

但初期的青花仍保留雍正時期呈色不穩定和線條暈散出廓的現象。

5、嘉慶至宣統時期，嘉慶朝的青花瓷、風格、造型、紋飾、色彩與乾隆朝基本相同，因襲前朝舊制，不敢僭越，但青花瓷的品種和數量卻遠遠不及乾隆盛世。

嘉慶初期，青花色澤與乾隆時類同，深沉穩定；其後，部分器物出現了暗淡漂浮的色調並延續至道光、咸豐時。

6、同治以迄宣統時期，景德鎮瓷業明顯萎縮，工藝低下，但官窯、民窯的青花瓷器仍不斷燒造。

這一時期的青花瓷，由於青料不純，色澤或俗艷泛紫，或淺藍、黑褐，均漂浮而不潛於釉下。

由於制瓷工藝粗糙，胎體厚重見拙，施釉稀薄，紋飾線條含混，筆觸呆板平庸，較之清前期的青花作品，有天壤之別。

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