2020 限量是殘酷的!「勇敢自信,世界同行」,台酒特釀~淬
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其中特釀啤酒淬,外觀設計採用「綻放Blossom」理念,清爽的外型更是搭上台灣連日的高溫,讓人迫不及待想開罐暢飲。
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2020限量是殘酷的!「勇敢自信,世界同行」,台酒特釀~淬
2020限量是殘酷的!「勇敢自信,世界同行」,台酒特釀~淬
2020-05-2009:00
text&photo劉曉天
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立夏剛過的5月,由文化總會統籌520總統副總統就職紀念周邊商品企劃,邀請知名設計師聶永真與台酒共同推出了五款系列酒品。
其中特釀啤酒淬,外觀設計採用「綻放Blossom」理念,清爽的外型更是搭上台灣連日的高溫,讓人迫不及待想開罐暢飲。
啤酒依照釀造製程可分為拉格與艾爾,市面上大多啤酒都以較傳統、歷史悠久的拉格手法為主;「台啤特釀,淬」特以遵循比利時金色艾爾啤酒工法,釀造而出限量的艾爾啤酒。
其成分以全麥與果香艾爾酵母製作,讓你在一開瓶就會讓旁人驚艷喊到「也太香了吧!」,綿密的泡沫與金黃色的酒液讓視覺感官衝到一百,第一口的口感,就算盲測一般人,也會很明顯感受到其前段麥味、中段果香味的明顯,與其他台啤經典、金牌等有很大的差異。
這有賴高溫發酵的艾爾酵母啤酒慣性,可見台酒在發酵溫度上掌控精準,讓人有清爽又滑順的暢快感受。
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