營養標示數值公式計算常見問題、法規遵循事項【整理】 | 振泰 ...
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5.1) 一般包裝食品的營養標示格式有範例嗎? 首頁 / 檢驗小學堂 / 營養標示數值公式計算常見問題、法規遵循事項【整理】營養標示數值公式計算常見問題、法規遵循事項【整理】文章發布日期:2021/01/13總是不了解營養標示到底有哪些規範,數值如何計算嗎? 有哪些是免營養標示呢?今天我們就針對新進的食品業者常見的問題,一次說明讓你看懂! 重點整理 隱藏 1) 營養標示除了進行檢驗,也可以透過計算得到 2) 如何計算得到營養標示? 2.1) (1)八大營養標示是哪八大? 2.2) (2)銷售自家生產的食品,如何標
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「營養標示」需有八大項目:熱量、蛋白質含量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪含量、碳水化合物、糖含量、鈉含量。 · 「營養標示」八大項目外,亦可標示:出現於營養宣稱中之其他 ...
- 3食品標示諮詢服務平台
一般食品標示範例格式. 友善列印. 如下圖. 檔案下載. 一般食品標示範例格式. 回上一頁. 瀏覽人次 073291; 衛生福利部食品藥物管理署© 2015版權所有| 系統維護: 融易網 ...
- 4「包裝食品營養標示應遵行事項」Q&A 一、總則Q1.1:為何要 ...
A:碳水化合物之含量可經由計算得到,碳水化合物(%)等於100. (%) — [ 蛋白質(%) + 脂肪(%) + 水分(%) + 灰分(%) ]。 五、格式. Q5.1:食品營養標示的位置有規...
- 5包裝食品營養標示應遵行事項總說明 - 食藥署