【台中西區】菜市場Vegan Project｜菜市場不賣菜，是暖心蔬 ...
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部落格全站分類：美食情報E-mail： [email protected] 菜市場 Vegan Project是勤美誠品周邊的新開餐廳，這裡不賣菜，賣的是料理。
老闆曾遠赴義大利修習廚藝，把料理手法帶回台灣。
利用在地的當季蔬果，搭配香草與優質橄欖油調味，呈現出蔬食本身的原味菜市場採開放式廚房，邊等餐邊看老闆做菜。
老闆人很親切，還會和客人閒話家常，有如到朋友家裡用餐般自
