《啤酒滷》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
有最新的《啤酒滷豆干》,以及《啤酒滷雞翅》、《啤酒滷雞腿肉 》、《蜂蜜啤酒滷 ... 食材:豆乾、米血、油豆腐、百頁豆腐、小磨坊濃香滷味包、啤酒、醬油、冰糖、 ...
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啤酒滷豆干
#阿卯愛下廚
當啤酒倒下去的那一瞬間簡直就是天堂,然後滾燙醬汁波波的聲音勾起味蕾光用看的就食指大動!超想配著啤酒品嚐這個的,喜歡吃辣的朋友還可以...
食材:豆乾、米血、油豆腐、百頁豆腐、小磨坊濃香滷味包、啤酒、醬油、冰糖、辣椒、香菜
90分
14讚
啤酒滷雞翅
mandymama
因為很喜歡吃雞翅,不論燉雞湯、或是烤肉,首選的肉就是雞翅。
這邊分享我實作的台版滷雞翅,herewego~
網頁:https...
食材:三節翅、薑片、醬油、青蔥、蒜頭、啤酒
45分
70讚
啤酒滷雞腿肉🍗
溫太太窩在廚房
下酒菜
還放了酒
更好吃😋
食材:雞腿肉、月桂葉、醬油、糖、啤酒、味霖、蔥
20分
26讚
蜂蜜啤酒滷雞翅
Shinna
啤酒的清香加上鹹甜的味道,再配上一杯冰涼的無糖四季春,簡直讓人欲罷不能,回味無窮啊~!!
食材:蜂蜜啤酒、雞翅、醬油、日月潭金針筍、黑糖、薑、蒜
30分
15讚
蜂蜜啤酒滷雞翅
愛吃鬼
材料簡單,滷好的雞翅帶著淡淡蜂蜜香味,肉質軟Q,非常好吃!一個人可以默默吃完一整盒。
食材:蜂蜜啤酒、二節雞翅、醬油、剝皮大蒜、青蔥(含蔥白)
60分
12讚
啤酒滷雞翅
胖仙女
啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只...
食材:雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)
15分
279讚
1跟著做
啤酒可樂滷豬腳。
100分的幸福滋味
莎莎醬不辣
慶生、添福添壽、過霉運...一碗豬腳麵線彷彿通往幸福的列車,快送走不討喜的2020吧!
電鍋煮方便;壓力鍋快速;更喜歡用燉鍋慢慢...
食材:豬腳、蔥、糖、薑片、醬油、啤酒或可樂、油豆腐(可略)、米酒、八角、月桂葉、辣椒(可略)、鹽
120分
323讚
2跟著做
萬用啤酒蘿蔔滷肉燥(可加滷愛吃的食物)
陳太太的菜菜味
簡單滷一鍋肉燥,
搭配當季白蘿蔔,
加滷豬腱子肉和我愛的香菇,
搭配小磨坊的濃香滷包,
隱藏的花椒香氣,
讓整鍋滷湯的風味更提升,...
食材:白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉(豬腱子)、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、/米酒
45分
13讚
啤酒滷豬腳
Zoe轟炸廚房🙆
想吃豬腳自己滷💕
#滷豬腳初體驗
#轟炸廚房的呆兒
食材:豬腳、辣椒、蔥、蒜頭、薑、胡椒粉、鹽巴、冰糖、醬油、金牌啤酒
60分
50讚
啤酒滷雞翅
綺拉麗
一道簡單上手的料理,非常下飯,也可當下酒菜。
🍚🍣🍻
重點是就算是冷了也很好吃喔!👍👍👍
無論是大人或小孩都很愛~👏👏👏
食材:•薑片、•月桂葉、•小辣椒、八角、蒜頭、黑醬油、香菇素蠔油、紅冰糖或二砂糖、鋁罐台啤(大)、雞翅
45分
146讚
苦瓜燒鴨
大古鑄鐵
吃著又香又辣,但是不上火
苦瓜含有豐富的維生素c,能排毒解油膩,清肝明目,並且通過食用能達到減肥目的。
鴨肉是含B族維生素和維生素E...
食材:苦瓜、鴨、冰糖、啤酒、醬油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包
45分
3讚
🍺啤酒滷雞翅~吮指好滋味
小毓の饗樂廚房🍳
利用啤酒讓雞翅煮起來更軟嫩可口,鹹甜的好滋味無論是下酒菜或是配白飯都超適合,做法簡單零失敗,是絕對不能錯過的吮指好滋味哦!
食材:雞翅6-7支、蒜頭、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、白芝麻粒(可省略)、啤酒、老薑
30分
1,303讚
6跟著做
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【菜鳥人妻學做菜】啤酒滷雞翅
菜鳥人妻學做菜
之前做啤酒雞湯時,想到可以試著稍微改良一下作法,所以這次試做了啤酒滷雞翅,真是超乎預期的好吃!特別是微辣的味道真的是畫龍點睛的效果...
食材:雞翅、蔥(切段)、蒜、辣椒、蠔油、啤酒(500ml)
90分
613讚
滷豬腳🐷
溫太太窩在廚房
拌飯
拌麵都可以
非常好吃唷!
可以試試看!
食材:豬腳(市場)、豆乾、水煮蛋、醬油、米酒、啤酒、冰糖、大辣椒、蔥、滷包、胡椒、薑、鹽吧(可加可不加)
90分
22讚
1跟著做
🍺啤酒滷雞翅好吃到爆炸啊
🎈波波小姐的廚房
用啤酒讓雞翅滷的超~級~軟嫩入味的,輕咬下去骨頭和肉自動分開,富有膠質的肉就在口中化散開來。
雞翅被濃稠的醬汁包裹起來,甜而不膩的滋...
食材:雞翅(兩節翅)、蒜頭、蔥、薑、辣椒、啤酒、醬油、冰糖(或糖)、蜂蜜(可略)、白芝麻(裝飾用)
30分
1.7萬讚
139跟著做
啤酒滷雞翅
愛烘焙iHomebake
將喝不完的啤酒拿來滷雞翅,利用啤酒來幫助雞肉更快軟化。
食材:土雞翅、蒜頭、橄欖油、青蔥、醬油膏、辣椒、黑糖、啤酒440cc
45分
4,049讚
4跟著做
家常啤酒滷肉
小小廚實習生
這幾天一直下雨真的是好煩啊!滷一鍋不用再傷腦筋的好物可以吃上3、4天😌
啤酒只能拿來喝嗎?🍻
還可以拿來滷肉啊!因為其中的啤酒酵...
食材:豬五花肉、豬梅花肉、辣椒、蒜頭、青蔥、薑片、滷包、水、二砂糖、米酒、醬油、醬油膏、啤酒
90分
53讚
1跟著做
超簡單啤酒滷豬腳│源珍純釀豆麥醬油
茉莉小姐說說話
這個作法真的沒話說的簡單,味道也不錯,完全不需繁瑣的烹調程序,也不用加任何中藥辛香料,超級適合廚房新手!
詳細圖文作法:
ht...
食材:豬腳一支、金牌台灣啤酒一罐、【源珍純釀豆麥醬油】、蔥、薑拍扁、蒜頭去皮、辣椒(比較不辣的長辣椒)、糖
75讚
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