芹菜葉別丟！整株一起吃最營養葉酸加10倍| 農傳媒
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20200403
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一般主婦再料理食，都會選擇僅保留芹菜葉柄，但其實芹菜葉子也含有豐富的營養價值。
（圖片提供／CC0PublicDomain）
內容提供／《農業兒童網》
蔬菜吃菜葉是最常見不過的，但芹菜因為葉子味道苦澀，因此大多只吃葉柄的甜脆口感。
葉柄的膳食纖維功能強大，可以避免腸道吸收膽固醇，而且還有含量極高的鉀離子，可以幫助鈉鹽排出，讓
