波洛克(Pollock)~熟成果皮不變色~<產季ing>#後熟期約4-6天
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軟熟後的果皮會呈暗綠色或將酪梨置於手掌心,以拇指壓果實,若可壓入不會彈起,即為已熟,除可打成果汁飲用外,因它夠好所以可作為菜餚食材,增添菜色與美味。
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