豆子催芽的方法@ 德根養生蔬食園地:: 隨意窩Xuite日誌
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德根養生蔬食園地減少消耗體內酵素,是邁向健康快樂的生活。
"酵素"是生物細胞內製造的蛋白質觸媒總稱,是維持生命以及活動不可缺少的物質,植物的種子發芽、成長都是酵素作用,我們消化與吸收食物、活動肢體,思考事情也是靠酵素的運作才得以完成,所以減少酵素浪費,是邁向健康的基礎,常聽"病從口入"所以每天飲食是非常重要的,它與我們身體健康是息息相關。
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201306171313豆子催芽的方法?催芽類簡單自種芽菜原味醬料與餡料
種子催芽的好處:
種子發芽過程中,營養成分大增,酵素變活了,蛋白質變成