酉Succulent & Artwork,台中最新仙人掌沙漠秘境!絕美 ...
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其實酉Succulent & Artwork本身是間景觀園藝設計公司,所以有部份空間是作為自家公司洽公或開會的場所,預計主要開放戶外的座位給一般客人使用,暫時也還沒有固定的公休日 ...
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酉Succulent&Artwork,台中最新仙人掌沙漠秘境!絕美清水模透明玻璃溫室,還能吃得到仙人掌千層蛋糕!
262月,2021
來自彰化的「酉Succulent&Artwork」選擇在台中南屯落腳,除了有著超美的玻璃溫室,還有更加寬闊的戶外造景,喜歡塊根植物的朋友們看到一定會尖叫!而且現在還新增了甜點品牌「5pmdessert」,來到這裡可以享用特殊的仙人掌千層蛋糕與好喝的冷萃咖啡,聽說傍晚點燈之後的景觀也別有一番味道!
酉Succulent&Artwork影片介紹
酉Succulent&Artwork目前在網路上還找不到地標,可以直接搜尋「台中市南屯區新富二街128號」導航過來,會發現週遭都是豪宅,加上這裡沒有明顯的招牌,我們還不小心開過頭,仔細查看門牌才發現竟然有處如此隱密的城市綠洲!建議開車的朋友可以在旁邊的龍富路上尋找車位。
其實酉Succulent&Artwork本身是間景觀園藝設計公司,所以有部份空間是作為自家公司洽公或開會的場所,預計主要開放戶外的座位給一般客人使用,暫時也還沒有固定的公休日,詳細的園區規範與公休資訊可以參考他們的官方粉絲團。
「酉時」指的是太陽落下的時候,也就是傍晚五點至七點左右,店家和我們解釋這個時間的陽光照射在植物與建築物上,呈現的光影與色澤會是最美的狀態,因此新增的甜點品牌「5pmdessert」命名發想也是由此而來。
這裡提供5pmdessert的菜單給你們參考,品項雖然不多,不過這天點的餐點口味都還不錯,櫃檯的冷藏櫃裡還有菜單上沒有的冷萃咖啡。
要特別留意的是這裡無收取服務費,採自助式取餐並回收餐盤;雖然網路的收訊不太理想,好在店家有貼心地提供免費wifi可以使用。
對了,基本上店內大部份的盆栽植物、盆器都是有在販售的,盆器通常都有標價,有疑問也能隨時詢問服務人員。
走上二樓可以看到各式各樣的仙人掌、塊根植物和多肉植物,大大小小座落在溫室當中,看起來特別療癒!有興趣的話也能選購~
必須要說二樓的吧台座位真的很無敵!隨手一拍就彷彿置在國外,這時候就會覺得菜單上怎麼能夠沒有調酒呢!(大誤XD未滿18歲請勿飲酒)
二樓室外後方有整區的植栽,其實園區內還有不少國外引進的珍稀品種,有興趣的朋友可別輕易錯過!
可以看到園區戶外的造景相當用心,相較於原先位在彰化田尾公路旁的舊址而言,若不是親眼看到,實在很難想像原來在豪宅之中竟然隱藏著這處結合沙漠綠洲景觀的園區,特別好拍!
雖然正午時分的天氣真的蠻熱的,不過戶外也有大片的陰影處可以休憩,聽說傍晚四、五點的溫度會更加舒爽,在這裡吹著微風、享用下午茶或挑選喜歡的植栽也很愜意。
冷萃咖啡$160元,原本想說要點美式咖啡,到櫃檯點餐時店家推薦可以試試菜單上沒有的冷萃咖啡,我們也被美美的玻璃瓶外表給迷惑,最後就忍不住點了(笑)喝起來的咖啡香氣醇厚、冰涼的口感又多了幾分清透,細緻的苦香帶點微酸,我們還挺喜歡的!
魚編和朋友點的是百香果氣泡和黑醋栗氣泡,清涼的氣泡搭配上微酸微甜的果香,不但風味不甜膩,氣泡也沒有惱人的礦物味,搭配甜點剛好也能解膩。
經典金箔原味千層,黑色的外皮據說是揉合了竹炭粉與法芙娜可可粉製作而成,蛋皮吃起來潤口綿密,加上清爽不甜膩的鮮奶油,吃起來有著明顯的層次感,甜度也很剛好!不過坐在室外會有點擔心奢華的金箔會被吹走,可能就要和幾十元說再見了XD
再來是仙人掌乳酪千層,除了本身的黑色餅皮之外,從切面就能看到仙人掌特有的紫紅色澤,入口可以感受到仙人掌果醬的酸甜,以及奶油乳酪的香醇滑順。
目前瑪德蓮有提供抹茶與巧克力兩種口味,口感算是還蠻紮實的,風味香濃卻不甜膩,搭配飲料或咖啡也很不賴。
「酉Succulent&Artwork」現正試營運當中,228連假這三天也都有營業,預計至三月中下旬之後會正式開幕,對於喜歡塊根植物、多肉植物的朋友又多了個好去處!分享給你們參考喲:)
酉Succulent&Artwork
營業時間:10:30~18:00(目前不定期公休,可詳參官方粉絲團)
地址:臺中市南屯區新富二街128號
粉絲專頁:酉Succulent&Artwork
備註:需遵守園區內規範
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