吃韭菜的好處與禁忌- 每日頭條
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2016-06-15 由 好廚網 發表于健康韭菜是一種營養價值非常高的蔬菜，很多人都喜歡吃，那麼吃韭菜有哪些好處與禁忌呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！增進食慾韭菜中含有植物性芳香揮髮油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
益肝健胃韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能;散瘀活血韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
潤腸通便韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌
