原來A菜、大陸妹都是「萵苣」!生吃、炒食 - 良醫健康網
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結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C;再加上葉子充滿水分,嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味,不論是以中式搭配蠔油、大蒜炒食,或是西式當成沙拉生吃 ...
延伸文章資訊
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2福山萵苣葉色比美生菜稍為綠一點,又比葉蘿蔓淺一點,三者交替使用可讓沙拉有不同的口感,福山萵苣是一種較為柔軟的生菜,單純使用會讓整盤沙拉看起來塌塌的,生食建議 ...
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- 4福山萵苣生吃 - 工商筆記本
可做生菜沙拉嗎? | Yahoo奇摩知識+. 2015年8月18日- 可以ㄚ. 一般市面上被人拿人當生菜的有拔葉 ...
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萵苣是緩解飲食油膩的好食材,萵苣就是生菜葉嗎?萵苣種類超多,美生菜、A 菜、福山萵苣(大陸妹)等蔬菜,通通是萵苣家族一員!萵苣種類該怎麼區分?