跟著《台北多謝》吃美食、遊城市，一起當個道地的台霸郎

跟著《台北多謝》吃美食、遊城市，一起當個道地的台霸郎 · 混蛋老闆果汁店Hun Dan Lao Ban Juice Bar. 「我要一杯不加糖的少冰混蛋汁。

」 · 我們喜歡坐在攤 ... Skiptomaincontent混蛋老闆果汁店HunDanLaoBanJuiceBar「我要一杯不加糖的少冰混蛋汁。

」騎車男子緩緩從車上下來，站到大姐前把錢給付了，很快果汁機攪拌的聲響停止了，客製的混蛋汁就做好了，男子隨即大口吸上，再滿足的離去。

已開業近40年的混蛋老闆果汁店，不是因為老闆很混蛋，而是這裡的果汁都能混著生蛋一起打，所以取名混蛋老闆果汁店。

混蛋老闆果汁店  不只能加蛋，新鮮現打的果汁也都能調整甜度與冰塊，小小果汁店懷舊門面在巷弄裡現在看來反倒特別新鮮，玻璃櫥窗整齊排滿了天然香甜色調，想再加什麼水果都能和老闆說，我想混蛋老闆果汁店儼然已是小區裡不可多得的健康飲品選擇，夏天喝是既消暑又營養。

我們喜歡坐在攤前老闆準備的小桌慢慢喝，那炎熱緩慢的時光，能回憶過往。

北門鳳李冰 北門鳳李冰BeiMenFengLiBing初見北門鳳李冰時，以為指的是台北北門，後來才得知是來自宜蘭北門，東部地方特色冰品來到台北東區裡轉眼也過了8個年頭，低調門面沒什麼裝潢，若不是有塊招牌寫著店名，路過還眞會以為只是一般住家民宅呢！這裡的冰令我想起兒時常買的叭噗，特別綿密滑順，除了鳳李冰與荔枝冰只出單杯外，其餘口味皆能一次兩種混搭。

自己最愛芋頭冰，因需每天一早以新鮮芋頭加糖加水現打製作，所以通常都會晚半個小時出場，綠豆沙也是。

渾然天成的自然淸爽，一次將兩種口味送進嘴裡時，瞬間盈滿唇齒與鼻腔間，沒有太過濃郁香氣反倒顯得純粹，不只眞材實料給得也扎實，符合市井小民的銅板價，也是每次東區飯局結束後，最無經濟負擔的續攤首選。

以馬內利鮮魚湯 以馬內利鮮魚湯EmmanuelFishSoup早餐想吃碗熱熱的魚湯，在台北善導寺站杭州南路一段11巷內也有，狹小巷道裡有間總是熱鬧的小攤，由家族經營的以馬內利鮮魚湯已傳至第三代共同經營，40多年來菜單從沒改過，其中鮮魚湯搭炒米粉(或炒麵)最多人點，兩種主食都想吃就點綜合。

以馬內利鮮魚湯 鮮魚湯使用吳郭魚新鮮現煮，清鮮魚湯和細嫩魚肉還入了九層塔葉好鮮好香，自己都等到最後才把九層塔夾進嘴裡，讓清湯多點香氣。

雖然魚刺多，但熟客們都知道吐刺時不要墊衛生紙，直接豪邁地往鐵桌上放，待會店家好清理。

點綜合麵會有麵與米粉各半，炒麵是白麵咬起來扎實有味；炒米粉用的是店家請製麵廠特製的粗米粉，淋上一點油醋與辣椒，更是豐富提味。

每次來都會發現獨食的饕客，點上一碗80元的鮮魚湯，再來一份炒麵或炒米粉，幾張桌位所有人並肩擠在一塊，不消10幾分鐘的時間就將魚肉與麵條嗑完，靜靜地吃，再靜靜地離開，當桌面堆滿了魚刺代表今日又是愉快滿意的一餐。

東一排骨 東一排骨DongYiPorkRibs「雖名為『東一排骨』，但我現在都點雞腿飯。

」會這麼說，其實不是東一的排骨比不上雞腿，而是雞腿飯也很出色，點了10幾年的排骨飯偶爾總會吃膩想換換口味，那麼這裡還有雞腿飯可以選。

第一次點排骨飯後初期就沒有再換過，先醃半小時再炸的排肉滿溢著層次香氣，爽快嚼勁新鮮粗獷，後來好奇試了雞腿飯，先滷再炸是薄酥外皮咬開，腿肉豐腴帶汁，搭著飯菜一起叫人回味無窮。

東一排骨 光是如此已超級滿足，卻還有老闆娘親手做的湯品，喝過味噌湯、紫菜湯，最特別是用了薑絲、白木耳、大骨一起熬煮的竹筍湯，這裡湯和副菜時常變換，因此就算天天來也總是期待，小菜最推油豆腐，淋上特調的五味醬讓軟嫩豆腐吸附蒜頭、辣椒、豆鼓醬油那辛甜鹹味，豐富的汁香，不鹹不膩有味淸爽，最是好吃。

已走過半百的東一排骨，是台灣五、六〇年代流行的紅包場、卡啦OK風格，風水古物鋼琴一行排開，更有意思地將鮮果吧台裝進餐廳裡，想點水果盤、果汁、咖啡和啤酒都行。

東一排骨 送餐大哥說兩層樓面至少有300張席位，用餐時段人再多都不必擔心要等位。

在這吃飯絕不無聊，東看西望懷舊新奇，多台液晶電視擺在各個角度，記得聖誕節時也有應景的裝飾與歌曲。

50年來品質不變的東一排骨，目前交由二代少爺經營，一代老闆娘則在一旁幫忙，服務生感覺淸一色都是有歲數的大哥大姐了，那認眞親切的氛圍如見台北當年台式料理店的熱鬧模樣。

金仙魚丸 金仙魚丸JinShienFishBalls每每在大稻埕肚子餓不知道要吃什麼時，就會走往永樂市場旁的金仙魚丸，挑一張空位坐下，有時排骨飯、有時雞腿或蝦捲飯，再配一碗羹湯，就能心滿意足地大快朵頤起來。

金仙魚丸 牆上菜單幾乎每樣都曾點過，最常吃的還是排骨飯，除了排骨扎實滷香鹹氣很是下飯外，還送一條Ｑ嫩甜香蝦捲，然後一定要沾牛頭牌芥末醬更有滋味；再來就是配菜了，這裡每天固定會有新鮮高麗菜與綠菜，其他副菜則天天更換，有時是炒冬粉，有時是炒瓜，是比城裡其它有些同為金仙名號料理店使用醃菜多一份鮮味外，也更富變化。

金仙魚丸 看著滷檯前的大姐拿著長柄鐵匙在鍋裡不停動作，從早上7點至晚餐沒有空班，人潮絡繹不絕生意可眞好啊，不過這裡翻桌也快，許多人吃完就走因此通常不須等太久。

聽金仙魚丸裡的曾大哥說，大稻埕這間是目前所有金仙開張最久的店，走過30幾個年頭，當初兄弟姐妹們出來以金仙各自為鎭，所以每家作法不同，想想，金仙也能說是台北人從小到大美好的便當記憶了。

《台北多謝》，時報出版，男子的日常生活 用一本書，謝謝台北的存在，陪你一起走過城裡城外。

咖啡店、餐廳、小吃、美術館、選物店......超過50個精選據點，不一樣的台北就在眼前。

音樂祭、爬山、花藝體驗、夜市......6個在地日常旅行提案，完全詮釋旅行即生活。

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