解凍啥魚都不要直接加水泡,大廚教你兩招,吃起來跟活魚一樣 ...
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搜索 首頁 美食 正文 2020年03月21日03:03:02 1832views 摘要 在我們生活中小編見最多解凍魚的方法,但是基本都是一樣的手法,都是直接用流動水裡面浸泡或者就是直接將凍魚放到熱水裡面浸泡化凍,實不相瞞,以前在酒店學徒的時候也經常這麼干,以為這樣就可以快速的解凍,後來做廚師長的堂哥告訴我,無論解凍什麼魚,萬萬不要用水泡 魚可以說是大家日常餐桌上經常看到的食材,不僅營養豐富,它還適合各個年齡段的人吃,並且肉質也非常的細膩鮮美,相信有不少朋友