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《米其林指南》的評級制度 - MICHELIN Guide

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《米其林指南》一向只用簡短的兩三行文字發表對餐廳的評價。

除此之外，《米其林指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。

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